Ozdoby na slané torty

1. potrebujete. vajíčko, kolieska z mrkvy, klinčeky(oči), kvetinkový vykrajovač, nôž
2. na vrchnej časti vajíčka urobíte zárez na hrebienok
3. z plátkov mrkvy vykrojíte hrebienok, prípadne aj nožičky a nožom upravíte tvar a veľkosť( keď robím viacero vtáčikov, nakrájam si z mrkvy malé hranolčeky a strúhadlom na ceruzky -mám jedno špecialne kúpene len do kuchyne-vytvarujem zobáčiky-potom ich mám všetky pekne rovnaké)

1. potrebujete: šalátové uhorku, vykrajovač na lístky, nôž
2. z uhorky odkrojíte vcelku tenku šupku,
3.-4. z ktorej vykrajovačom vykrojíte lístky

postup je podobný ako pri salámovej ruži, ale zo šunky pôsobia ružičky oveľa jemnejšie, pekne ukážu šunky s farebným okrajom-zaúdená, debrecínka a pod.

Tieto ružičky nepôsobia tak jemne, ale dajú sa robiť aj z príliš natenko nakrájanej šunka, ktorá sa trhá alebo nemá pekný okraj.

1. potrebujete: plátok bielej reďkovky, kúsok žltej papriky(pekné je aj zrnko kukurice), kvetinkový vykrajovač, špáradlo, nôž

1.potrebujeme: vajíčko (telo), zelené olivy(alebo koliesko uhorky...)+klinčeky (oči), plátok uhorky(paradajky, papriky..) do tlamičky, nôž

1. potrebujete: polovicu vajíčka (telo), reďkovku(na uši a chvost), polovica čiernej olivy(nos), klinčeky (oči), nožík, špáradlo

1.potrebujete: červenú reďkovku, 2 klinčeky, nožík
2.reďkovku zrežete na spodnej strane, aby lienka pekne stála
3.z vrchnej časti skrojíte časť na krídelká

1.potrebujete: suchú salámu, špáradlo
2.salámu preložíte na polovicu
3.stočíte do ruličky
4.pridáte ďalší preložený plátok
5.a obtočíte okolo strednej ruličky tak, že okraj trochu vytočíte von
6.postupne pridavate ďalšie plátky (množstvo podľa toho, akú chcete mat veľkú ružičku - táto je zo 4 plátkov)
7.ružičku do torty upevníte špáradlom (prepichnete celú ružičku v spodnej časti a tým zaistíte, že sa jednotlivé plátky nerozídu)

Recept na pikantnú slanú tortu z chleba, plnenú šunkou, bryndzovou nátierkou, syrom, salámou a ďalšími dobrotami.