reklama

Domáci lemon curd-citrónový krém

Pridal/a vavan dňa 10. 11. 2012 - 08:01 - Recepty vavan
Domáci lemon curd-citrónový krém, Recepty na krémy, vavan

reklama

Krém vhodný na plnenie drobného pečiva

Ingrediencie
200 millilitrov citrónová šťava
1 polievková lyžica citrónová kôra
180 gramov kryštálový cukor jemný
3 kusy vajce
125 gramov maslo
Postup

Lemoncurd: Do dvojlitroveho kastróla si dame vajcia, maslo, cukor, citrónovu šťavu a kôru.Miešame to na miernom ohni, pokým to nebude také husté, že po premiešani zostáva čiara na spodku hrnca.Necháme vychladnúť a môžme plniť. Skladujeme v chladničke.V chladničke vydrží 3 týždne.

Doplňujúce poznámky
Celkový čas
1 hod
Čas prípravy
1 hod
Čas varenia / pečenia
0 minút

reklama


reklama

Áno Áno ...výborná pochúťka...mňam...už sa to chystám robiť niekoľko mesiacov a nejak sa k tomu neviem dopracovať, ale odporúčam vyskúšať, kto nepozná Úsmev

marycka, So, 10. 11. 2012 - 20:21

super zasa nieco nove.uz sa tu objavuje drobne pecivko na vianoce Tlieskam Tlieskam

Pzuzana, So, 10. 11. 2012 - 21:56

super,ďakujem za recept,môžem tým plniť aj linecké koláčiky?a ako dlho asi vydrží(samozrejme,že zo stola to zmizne hneď Chichocem sa ,myslím že ako skoro dopredu môžem plniť)

vavan, So, 10. 11. 2012 - 23:38

správna pripomienka nato som úplne zabudla môžeš plniť aj linecké len ich musíš dať po naplnení do chladničky,teraz v zime aj v chladnej miestnosti,samotný krém tiež skladovať v chladničke mal by vydržať 4 týždne len aby ti nezmizol ten krém skôr ako linecké Chichocem sa Pohoda

Pzuzana, Ne, 11. 11. 2012 - 08:14

však toto,aby nezmizol.Tak ale toto je super krém,vydrží,nemáš náhodou prosí aj na iný recept na krém,ktorý je trvácnejší,čo netreba hneď spotrebovať?Tento určite na Vianoce vyskúšam!

angela1, Ne, 11. 11. 2012 - 12:22

super, vyskúšam, aspoň nebudu všetky koláčiky sladké :) :) :)

kppak, Ut, 13. 11. 2012 - 12:59

Ahojte kocky, toto som skusala na synovu torticku k narodeninam a musim povedat, ze to bolo uzasne...recept som pouzila podobny....plnila som piskotu a kedze som mala lemon marmeladu, korpus som potrela aj nou...vysledok fantasticke!!!Tortu som potrela zmesou slahacky a hladkeho tvarohu ....zbohom tazke plnky, a sladke potahovky odteraz uz iba tieto ovocne....chystam sa aj na orange curd, alebo kivi curd .....dakujem za dalsiu skvelu inspiraciu!

Oriesok, Po, 25. 02. 2013 - 15:04

Ahoj kočky chcela by som sa opýtať na tento krém, ako ho vlastne používate do tort? Chcela by som ho vyskúšať, ale neviem čo potom s nim. Dávate ho namiesto džemu, frutafilu, alebo miešate s maslom na krem a v akom pomere? Dakujem za každu radu Úsmev Úsmev Úsmev

katana, Št, 25. 09. 2014 - 12:04

Kočky, potrebujem radu, čo som urobila zle, ostali mi kúsky bielka, možem to prešľahať..alebo čo s tým..dik Plačem

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama