Pridal/a Mariolka dňa 30. 10. 2014 - 11:54 - Recepty Mariolka

Cupcakes s lesným ovocím, Recepty na muffiny, Mariolka

Mariolka | Cupcakes s lesným ovocím

reklama

Rýchla maškrtka s lesným ovocím, prípadne aj iným, ktoré máte poruke.

Ingrediencie

100	gramov	maslo
150	gramov	kryštálový cukor
1	balík	vanilkový cukor
2	kusy	vajce
120	gramov	polohrubá múka
1	čajová lyžička	prášok do pečiva
100	millilitrov	mlieko
200	gramov	lesné ovocie
250	millilitrov	šľahačková smotana
2	balíky	vanilkový cukor
	štipka	potravinárska farba fialová

Postup

Rúru predhrejeme na 175 °C a pripravíme si košíčky na muffiny.

Z masla a cukru vyšľaháme penu, prišľaháme vajíčka.

Múku zmiešame s kypriacim práškom a striedavo s mliekom vmiešame do cesta. Nakoniec zľahka vmiešame lesné ovocie, ktoré pridáme zamrazené, pred použitím ho nerozmrazujeme.

Cestom naplníme košíky do 2/3 a pečieme 25 minút.

Necháme vychladnúť a ozdobíme vyšľahanou, osladenou a prifarbenou šľahačkou. Mne vyšlo 18 kúskov.

Doplňujúce poznámky

Čas samotnej prípravy nie je dlhý, trošku viac času zaberie samotné pečenie a chladnutie

Výnos

18 kusov

Celkový čas

20 minút

Čas prípravy

20 minút

Čas varenia / pečenia

0 minút