žehlička mi nežehlí
Pozrite si aj
nezabudla si ju zapnut do elektriky
ale akt ti smiem poradit tak salkovy marcos nevyhladis iba potahove hmoty ,mliecny marcipan a MMF salkovy je lepkavy
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Potahuji dorty jenom salkovým marcipánem a vyhlazuji normálně žehličkou naprosto do hladka. Dělám to tak, že při vyválení ho lehce podsypávám škrobem ,pak dám placku na dort, objedu rukama - pokud lepí tak si posypu ruce škrobem, opět jenom lehce a uhladím.Pak bez problémů uhlazuji žehličkou,pokud vyjímečně zase někde lepí, tak znova - trochu škrobu na ruce a objet s nima místo, kde potah lepí.Škrob pak smetu štětcem - pokud je třeba. Celý dort pak ještě lehce přetřu mokrým štětcem.
Musí být dobře vychlazený, marcipán pak ztuhne a jde dobře vyhladit.
Tak ještě dodávám
Nemyslela jsem ho natřít vodou,tak, aby se potah rozmočil ,
, každá máme jinou zkušenost.Dorty ještě domalovávám gelovými barvami a ty také ředím vodou, nechám pak dort pár minut zaschnout a pak pokud chci, aby se lesknul, tak ho potřu olejem.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
tortu si od cukru kludne celu potri olejom,alebo nastriekaj olejovym sprejom, nie vodou,budes ju mat peknu lesklu a cukor sa strati,nepouzivaj vodu,to je potom lepkava,aj ruzicky su pekne leskle od oleja,ono je lepsie si zadovazit potahovky,nie je s nimi tolko roboty prajem pekny den
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ja vyhladzujem marcipán cez pevnejší mikroténový sáčok
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
...juuuj moja aj mne občas nechce žehliť ak ju nezapnem
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
tak dík z rady
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ahojte, konečne som mala možnosť vyskúšať žehličku na marcipán a moje nadšenie odplávalo. Robila som salkový marcipán, vyvaľkala medzi fóliami, preniesla na tortu a chcela zažehliť. No nešlo to. Napadlo ma poprášiť to cukrom ale kedže bola hranatá boky sa nedali moc zaprášiť. A to som nechcela aby poťahovka bola od cukru. Nešlo mi to potom odstrániť ani štetcom. Poraďte kde robim chybu a ako na to. Ďakujem
