salkomarcipan alebo MMF-s cim sa lepsie pracuje...

adeluska ty si sa nejak rozbehla ja som uz vyse mesiaca nic nepiekla a uz mi to chyba.. a ja velmi rada robim s MMF a WI, salkomarcipan som este neskusala, ale raz skusim

mne sa velmi dobre robí mmf a podsypam solamylom potom sa tak nelepi vyskušaj (brokenheart) (brokenheart)

to ja riešim salkomarcipán na zajtra. Doteraz som robila len s MMF. Len raz som skúsila tento salkový a robilo sa s ním super, bol plastickejší ako mmf. Má podľa mna tú nevýhodu, že nie je krásne biely ako MMf. Ale nám mmf nechutí, takže preto idem robiť ten so salkom, ten dokonca chutí aj mne a to nemám tieto hmoty vôbec rada.

Řekla bych, že salkový marcipán je ještě tvárnější než mléčný , modelované věci lépe drží tvar a na potahování je výborný, netrhá se a vytvaruje se podle potřeby(s MMF mi to tak nikdy nejde) .
Přesný recept nemám , cukr dávám podle chuti a sušené mléko podle potřeby.
Jestli se chcete podívat tak celkav.rajce.idnes.cz .Z dortů je to koš s růžema,televize, párek v rohlíku a kytara - všechno potažené a dozdobené salkovým marcipánem a z marcipánu kromě mimozemšťana a letadla všechno.

jeeeej celkav tak ty ich mas krasne budem musiet aj ja vyskusat salkovy, akurat neviem ci mam na neho recept..
celkav mozem ta poprosit o recept? alebo niekto kto mate.. D.

salkovy je podrobne popisany v postupoch.klikni si.aj mne sa dobre s nim robilo,len nam velmi nechuti.je ako zuvacka,alebo karamelky.len nie biely.aj ruze sa mi dobre robili.skus.

Ja tiež používam salkový marcipán na poťahovanie i ružičky a postavičky. Mne sa s ním robí super.Recept mám z tejto stránky.
http://tortyodmamy.sk/?q=na-krstiny/pre-dvojicky-3