Marcipán -lesk, marcipán zo sušeného mileka, Diskusie

Ahoj mejlin, ja konkrétne natieram poťahovú hmotu buď pár kvapkami oleja do neho si dám málilinko perlete a len jemne popotieram, potom sa to leskne, ale potieram len ružičky a ozdoby, zatiaľ, a s MMF ti nepomôžem, ešte som ju neskúšala, ale dievčence a chlapci ti určite poradia

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Ahoj, díky za odpoveď, chcem sa ešte opýtať na tú perleť, dostať ju kúpiť?

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Jasné majú ich aj vo Formaxe, rámček tu vpravo dolu - ružový, alebo pán Stano, ale na toho momentálne neviem číslo. Keď nájdem, napíšem ti ho sem jo? Dúfam že som pomohla. Ináč tú perleť ja mám bielu, ale sú farby rôzne perleťové ale aj bez perlete, teda prachy. Keď by si mala ešte otázky, napíš, pokúsime sa poradiť.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Dakujem

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Ahoj, dík za odpoveď, chcem sa ešte opýtať na tú perleť, kde ju zohnať?

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Nájdí si príspevky podla kľúčovych slov arschmalow...........tu v pravo

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Ahoj,ja natieram ružičky s olejom,MMF nenatieram.MMF má farbu podľa farby cukríkov,bielomodrý šmolkovia=bledučko modrá,bieloružové=bledá ružová.Keď chceš biele,tak si kúp tie pravé americké v Lídli,alebo Dulsia to sú ružové buchtičky,tie sa umývajú s vodou.http://www.tortyodmamy.sk/?q=content/marschmellows-fondant

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

ja MMF natieram olejom ale len niekedy niekedy chcem matný povrch ale natieram to az ked je tochu stuhnuté pre istotu aby sa mi to nezačalo topit

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Mejlin, ja robím mliečny marcipán ( suš.mlieko,práš.cukor a bielko ) a farbím ho práškovými farbami z drogérie a keď potrebujem tmavšiu farbu tak ho iba natriem štetcom a rozrobenou farbou. No zostane potom lesklý.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Díky za odpoveď,máš krásne torty, klobúk dolu. Ja som tiež niekedy robila torty, marcipán som miesila suš.mlieko, práš.cukor, cera. Poslala by som aj fotky, ale zatiaľ mi to nejde, len jedna sa podarila.
To bielko šlahané, alebo normálne.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Ja mám recept 6pol.lyžíc suš.mlieko,6pol.lyžíc práš.cukor a jedno normálne bielko. Všetko spolu vmiešať a podľa potreby pridať mlieko alebo cukor. Z odtučneného mlieka ti vydá viac marcipánu a netuhne tak rýchlo. Práškovú farbu si rozmiešam v troške horúcej vody ( asi 1/4 štamperlíka aj menej ) a prelejem si ju do malej flaštičky a potom už podľa potreby používam na farbenie marcipánu alebo na maľovanie. V poslednom čase skúšam aj gelovky z www.pečeniehrou.sk . Chce to iba skúšať. Ďakujem za kompliment ohladne tortičiek no na Bohuša a dievčatá ešte nemám, ale chce to iba robiť,robiť a skúšať, skúšať.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Skús si urobiť vzorku z MMF - rozvaľkaj si kúsok hmoty a polovicu si štetcom natri vodou a druhú nechaj tak a uvidíš rozdiel. Nech sa Ti darí.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Ahojky cukráročky!Som začiatočník v tejto oblasti .Máme internet iba dva týždne,a všetko je pre m§a nové.Pri mojej zvedavosti som sa náhodne dostala na túto stránku a moc sa mi zapáčila.Dnes som robila prvý pokus s marschmallow -tortičku pre moju vnučku Katarínku.Nie som v pečení začiatočník/na môj vek/ ale tieto nové spôsoby objavujem vďaka Vám!Až sa zadarí a získam zručnosť pošlem aj ja nejaké moje mlsky.Ešte raz vďaka za mlsanie očami!!!