Gledis
Môj fotopostup na zákusok broskyne, dúfam že pomôže.
Recept :
Cesto: Urobila som si cesto z 5 vajec:
- 5 vajec
- 7 PL polh. muky,
- 6 PL pr.cukru,
- 1 PLteplej vody
- 1 čl prášok do peč.
Cesto vymiešame ako klasickú piškótu. (žltka vymiešame s cukrom, z bielok sneh a spojíme s múkou a teplou vodou)
Karamelový krém:
- 300 g kryštálový cukor
- 500 ml mlieko
- 2 balíky Zlatý klas
- 250 g maslo
Upálime cukor na karamel, zalejeme teplým mliekom, necháme vychladnúť potom dáme 2 zlaté klasy a uvarime puding, Do studeného zašľaháme maslo izbovej teploty.
Gledis
Formičky som si vymastila a vysypala múkou a naliala som cesto skoro po vrch.
Gledis
Pečiem to tak 10 min. kým nie sú na vrchu pekne do zlata.
Gledis
Do jednej polky si vydlabem malú dierku
Gledis
, ktorú naplním džemom, druhú natriem plnkou a spojím
Gledis
Kraje pekne uhladím plnkou.
Gledis
Na tanieriky si dám rozpustiť práškové farby. Na veľký tanier si dám kryštálový cukor s vanilkovým na obalovanie.
Gledis
Zlepenú broskyňu si štetcom zlahka zafarbím farbami a obalím ju v cukre.
Gledis
Deň vopred som si spravila z hmoty lístočky a stonky.
Gledis
Dozdobím a hotovo.
Gledis
Upiekla som si na ne košík z perníka a tu je výsledok. (sun) tak nech sa vám vydaria. (flower)
Gledis
Gledis
Piškótové plnené broskyne, návod, Zákusky a koláče
Komentáre