reklama

čoko torty


reklama

Prosím vás pekne žienky, už veľakrát ste mi poradili, tak dôfam, že aj teraz. Mám robiť čokoládovú tortu a neviem ako urobiť cenu (marcipánové dávam podľa váhy) a ešte ako mám pekne naniesť čokoládu na tortu? Mám robiť knihu.... Ďakujem vám...

Pozrite si aj


reklama


reklama

nicol09, Ut, 05. 11. 2013 - 10:18

Ahoj, skús čokohmotu- čokoplastelínu, torta bude taká pekná ako marcipánová, pracuje sa s ňou podobne..A aj cena je približne rovnaká... :)

Bol tu alebo je postup na poliatie knihy, len to neviem najst Smútok ...ak sa rozhodnes pre cokohmotu, opytaj sa, ci by mali o to zaujem, pretoze kazdemu cokopotah nechuti, vravim z vlastnej skusenosti, kedy cokopotah letel cely do kosa Mlčím ...hmmm, kludne aj cokoladou mozes poliat ...a ta cena za mnozstvo cokolady, potrebnej na pekne poliatie je porovnatelna s cenou pouzitej hmoty, nech sa podari Kvietok

Presne ako píšeš cookerka, nie každý ju chce... a bola požiadavka, poliať čokoládou, chcela by som dať na boky hmotu, aby som mohla naznačiť listy a na vrch ešte neviem presne čo, ale budem dotvárať hmotou, napr. holbicu alebo niečo podobné....

Spagi, Ut, 05. 11. 2013 - 19:04

Ja ked robim cokoladove torty, ozdobu davam iba hore na tortu. Zasadne.
Vyhnete sa tak niekolkym problemom. Hlavne tomu,ze torta nebude posobit gycovo. Osobne si myslim,ze na tortu poliatu cokoladou by mali ist len ozdoby z cokolady, alebo kremu.. Uz aj tie ozdoby z hmoty na vrchu torty su na hrane estetickosti.
Ked nevies pekne polievat, boky ozdob hrebenovou kartou, alebo vidlickou. Alebo tortu polej netuhnucou coko polevou. A s cenou je to ako pri potahovanej. Preco by to malo byt inak?! Cena za 1kg, popripade za zdobenie.

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama