reklama

čo robiť aby banány nezhnedli???????


reklama

Idem robiť parížsku tortu a prvý krát idem do nej dávať banány....bojím sa, či mi nezhnednú, pretože predsa len od naplnenia torty po jej konzumáciu prejdú dva dni...čo mám urobiť, aby nezhnedli??????? mám ich pokvapkať citrónom???? alebo??????

Pozrite si aj


reklama


reklama

Rebeka7, St, 02. 03. 2011 - 14:00

Ja takto robím plnku už strááááááááááááááááááášne dlho a pokiaľ sú medzi 2-mi vrstvami plnky (stačí ich uložiť na krém a vrchný plát, ktorým ich budeš zakrývať tiež tenko potri krémom) nezhnednú...Toť moja skúsenosť. Samozrejme nakrájať a hneď ukladať...

súhlasím s rebekou Tlieskam Tlieskam Tlieskam Tlieskam Tlieskam ak ich hneď ponakrájaní dáš do torty a pretrieš krémom, nezhnednú Mrkám Mrkám Mrkám Mrkám Slnko Slnko Slnko Kvietok Kvietok Kvietok Kvietok

súhlasím s rebekou Tlieskam Tlieskam Tlieskam Tlieskam Tlieskam ak ich hneď po nakrájaní dáš do torty a pretrieš krémom, nezhnednú Mrkám Mrkám Mrkám Mrkám Slnko Slnko Slnko Kvietok Kvietok Kvietok Kvietok

zeronka,ja si vždy vyberám banány také žltučké,bez fliačkov,a najprv natriem plát a tak si nakrájam banán-aby bol čo najkratšie na vzduchu,potom keď je to už v plnke,nemá prečo zhnednúť.Niekto vraví,že treba krájať umelým nožíkom-ja krájam kovovým a ešte sa mi nestalo,aby boli hnedé.Určite nekvapkaj citrónom.Neboj,bude to ok Tlieskam nech sa ti darí Slnko

zeronka, St, 02. 03. 2011 - 14:18

ďakujem za rady, dúfam že to bude dobré, krém bude parížsky, tak to rýchlo zalejem a bude to Tlieskam Tlieskam Tlieskam

tilli, St, 02. 03. 2011 - 14:28

ja to tiez robim ako baby, tak ze dam vrstvu kremu, potom banany, zas ich prekryjem vrstvou kremu a tak dam korpus. Ci hendnu alebo nie neviem...- zrejme to v tej plnke uz asi nikto nezsti - ved parizas je riadne tmavocokoladovy ..

ps: a ak chce niekto bananovu plnku?? neviete ako sa robi?? a ci tam nezhnednu?

ja by som skúsila len banánového pudingu a tiež banány nakrájať medzi dve vrstvy plnky... Slnko

Kadanka, St, 02. 03. 2011 - 18:56

Zeronka Ja robievam banánovú tortu často, krém robím z 3 och pudingov /kupujem v Kauflande Banánovo smotanový - taký zelenkastý/na 500 ml mlieka plus asi 6 PL cukru . Schladím ho vo vode dobre premiešam, aby bol vláčny, aby sa neurobila kôra. Po vychladnutí pridám jeden palmarín a vyšľahám. Je chuťovo vynikajúci a tak isto ako hovoria dievčatá banány dávam medzi krém a nesčernejú. Skús, uvidíš, nech sa ti vydarí aj jeden aj druhý. Vyplazený jazyk Vyplazený jazyk Vyplazený jazyk

pexeso, St, 02. 03. 2011 - 16:31

vtip je v tom, že banány sa nesmú krájať obyčajným nožom... nezhnednú vtedy ak ich pokrájaš umelohmotným, alebo keramickým nožom... toť vsjo..

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama