čo robiť aby banány nezhnedli???????
Pozrite si aj
Ja takto robím plnku už strááááááááááááááááááášne dlho a pokiaľ sú medzi 2-mi vrstvami plnky (stačí ich uložiť na krém a vrchný plát, ktorým ich budeš zakrývať tiež tenko potri krémom) nezhnednú...Toť moja skúsenosť. Samozrejme nakrájať a hneď ukladať...
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
súhlasím s rebekou
ak ich hneď ponakrájaní dáš do torty a pretrieš krémom, nezhnednú
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
súhlasím s rebekou
ak ich hneď po nakrájaní dáš do torty a pretrieš krémom, nezhnednú
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
zeronka,ja si vždy vyberám banány také žltučké,bez fliačkov,a najprv natriem plát a tak si nakrájam banán-aby bol čo najkratšie na vzduchu,potom keď je to už v plnke,nemá prečo zhnednúť.Niekto vraví,že treba krájať umelým nožíkom-ja krájam kovovým a ešte sa mi nestalo,aby boli hnedé.Určite nekvapkaj citrónom.Neboj,bude to ok nech sa ti darí
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ďakujem za rady, dúfam že to bude dobré, krém bude parížsky, tak to rýchlo zalejem a bude to
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ja to tiez robim ako baby, tak ze dam vrstvu kremu, potom banany, zas ich prekryjem vrstvou kremu a tak dam korpus. Ci hendnu alebo nie neviem...- zrejme to v tej plnke uz asi nikto nezsti - ved parizas je riadne tmavocokoladovy ..
ps: a ak chce niekto bananovu plnku?? neviete ako sa robi?? a ci tam nezhnednu?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ja by som skúsila len banánového pudingu a tiež banány nakrájať medzi dve vrstvy plnky...
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Zeronka Ja robievam banánovú tortu často, krém robím z 3 och pudingov /kupujem v Kauflande Banánovo smotanový - taký zelenkastý/na 500 ml mlieka plus asi 6 PL cukru . Schladím ho vo vode dobre premiešam, aby bol vláčny, aby sa neurobila kôra. Po vychladnutí pridám jeden palmarín a vyšľahám. Je chuťovo vynikajúci a tak isto ako hovoria dievčatá banány dávam medzi krém a nesčernejú. Skús, uvidíš, nech sa ti vydarí aj jeden aj druhý.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
vtip je v tom, že banány sa nesmú krájať obyčajným nožom... nezhnednú vtedy ak ich pokrájaš umelohmotným, alebo keramickým nožom... toť vsjo..
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ja krájam kovovým a nezhnednú...
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Idem robiť parížsku tortu a prvý krát idem do nej dávať banány....bojím sa, či mi nezhnednú, pretože predsa len od naplnenia torty po jej konzumáciu prejdú dva dni...čo mám urobiť, aby nezhnedli??????? mám ich pokvapkať citrónom???? alebo??????