Broskyne. Alebo marhule?

Je to len obyčajné piškótové cesto upečené v polguliach /ja používam silikónové/, potom trochu vydlabané, do každej jamky trochu marhuľového džemu, naplnené vanilkovým krémom a spojené. Poliate sú fondánom ktorý som rozrobila ešte s mliekom, solamylom, Cerou, prifarbila a ohriala len tak aby to bolo teplé. Poliala tenkou vrstvou, keď uschne chytí takú škrupinku a striekla som tomu líčko. Ale tú polevu robím tak od oka, pridávam a miešam a potom si poviem: No toto bude asi dobré Hlavne sa to nesmie priveľmi zohriať, lebo je to potom lepivé a nezaschne. Ale treba to počas polievanie zohrievať podľa potreby, keď je poleva studená robí hrubú vrstvu. Keď to budem najbližšie robiť pokúsim sa tomu dať nejakú gramáž a potom napíšem.