reklama

Ako na to?

Pýtajte sa na čokoľvek, časom pridám fóra podľa potreby.

Poradíte ako správne lepiť tlačený fondant?

Ahojte,
Chcela by som Vás poprosiť o radu. Asi dvakrát sa mi pri lepení tlačeného marcipánového fondanu stalo, že keď som prilepila večer na tortu obrázok z fondánu, do rána sa tam objavili vzduchové bublinky. Aj napriek tomu, že dve hodiny po nalepení vyzerala torta ešte super. Ráno, to už dokonalé nebolo, no chvála Bohu to nebolo až tak strašné. Neviem, kde sa stala chyba. Máte s tým skúsenosti? Zajtra musím opäť využiť tento postup, tak neviem, čo mám robiť inak. Lepila som už aj vodou, aj potr. lepidlom. Ďakujem za vaše rady.

Krajka

21. 11. 2014 - 16:11, by dadka1

babulky..uz tu surfujem asi druhy den ..na temu krajky..kde som aj nasla skoro co som potrebovala..ale chcem sa spytat..dnes som po prvy krat urobila hmotu na krajku z magic decor..zarobila som to podla.navodu..100g prasku a 80cl..vody..tak okolo 40 stupnov..ale dost to mam huste..a to co mi ostalo som si odlozila..a chcem sa spytat..zajtra ked budem robit..znovu krajku..mozem tam pridat vodu?lebo je to husteee...uvidim ako sa mi krajka podarila..necham to do druheho dna..a este sa chcem spytat tu krajku myslim formu ako mam utriet?od toho prasku magic decor?to sa nesmie umyvat vodou ?lebo


reklama

ganache z bielej cokolady

Ahojte dievcata,
znova idem k Vam po radu. Lustrujem stranky cely cas co mi spinka dcera (uz 3 hod:)) a som z toho jelen.
Chcem poliat hotovu tortu (o priemere 27 cm) ganache z bielej cokolady (na hotovu tortu potretu plnkou dat miesto potahovacej hmoty ganache). Aky pomer coko a slahacky mam pouzit? Nasla som tu ze pri bielej coko je to 3:1 ale aj 1:1. Aby to zase nebolo velmi riedke a nestieklo mi to cele, ale zase aby sa to roztekalo aj na boky a bolo to pekne hladke.

krém z bielej čokolády

07. 11. 2014 - 17:07, by ivanab

Ahojte... prosím vás o radu. Chystám sa robiť cupcakes a chcem ich zdobiť týmto krémom: 0,4l šľahačky+3 biele čokolády, uvariť a na druhý deň vyšľahať-moja otázka je, či bude pekne tuhý a či ho môžem ozdobiť kvietkami z fondánu a čokoládou, či sa to nerozpustí...dakujem

viazanie kytice

ahojte cukraročky.mam jednu otazku.mam narobene kvety a chcela by som to zviazat do kitice.nema niekto postup?uz som to skusala vseliakymi sposobmi a ja som asi debil.alebo by to niekto nechcel nafotit?



Ako na autodrahu HOT WEELS

27. 10. 2014 - 12:48, by Kkaty

Ahojte kočeny...

mám k vam prosbu.Mám robiť tortu autodrahu Hot Weels aj s drahou, ktorá sa točí.Vedeli by ste mi poradiť ako by som ju mohla urobiť a z čoho,lebo ak ju urobim s marcipánu a položím na tortu,bojim sa že mi to nevydrží prevoz a zlomi sa .
Ďakujem za pomoc

reklama
reklama
reklama

Súťaž

Súťaž na Tortyodmamy.sk

reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama
SkryťZatvoriť reklamu