Jarná súťaž

reklama

ako na potahovanie slahackovej torty?

emila , 24. 10. 2011 - 16:51

reklama

Ahojte vsetci. Chcela by som sa s vami poradit. Mam spravit slahackovu tortu cierny les. Bude to torta asi pre 40 ludi. Chcela by som ju spravit potahovanu s white icingom. Ako by ste postupovali?
Spravila by som 2 poschodovu. Ale neviem ci to s tou slahackou bude drzat. Ako to robite VY? Dakujem vopred za rady.

Pozrite si aj


reklama


reklama

angi1, Po, 24. 10. 2011 - 18:15

Ahoj já obmažu másl.krémem a je to v poho.Dvoupatrový jsem šleh.nedělala,ale když se vyztuží tak bude ok. Úsmev

sio, Po, 24. 10. 2011 - 18:58

ja robím prevažne také torty,treba vystužiť,obtrieť maslovým krémom a bude to v pohode.

...torta čierny les...??? asi som pozadu :( už som o nej počula, ale neviem čo je to za tortu...môžem poprosiť recept? alebo link na osvedčený recept...ďakujem Úsmev Zlomené srdce Zlomené srdce

Ivca47, Po, 24. 10. 2011 - 20:40

to je schwarzwaldská torta Mrkám Ja robím klasickú kakaovú piškótu.. prekrojím na 3 časti, pričom spodná je hrubšia.. Na plnku:šťavu z višňového kompótu- 2dcl prevarím s klinčekmi a kúskom škorice. Precedím a v horúcej rozpustím napučanú želatínu(3 plátky). Nechám vychladnúť. 750g šľahačkovej smotany vyšľahám s 2 stužovačmi. Spodný plát pokvapkám čerešňovicou, potriem zahustenou šťavou a višňovým džemom. Potriem vrstvou šľahačky a naukladám vykôstkované višne. Ďaľšiu vrstvu robím tak isto len bez džemu. Vrch a boky potieram šľahačkou , ozdobím postrúhanou čokoládou a višňami. Vystačí to na tortu priemer 26cm. Slnko

Ja som robila slahackovu ale nie poschodovu ale potierala som pod potah maslo+cukor+za hrst pisk.cesto to som si vymiesala a potierala a bolo to fain a myslim ze bude ircite treba vystuzit, predsa slahacka je slahacka, vela stastia Tlieskam Tlieskam Tlieskam Torta Slnko Slnko

emila, Ut, 25. 10. 2011 - 15:43

Dakujem Vam vsetkym moc za rady. Ten recept na cierny les je ten co poslala Ivca47 az na to ze do slahacky davam tiez cokoladu. A do kakaovej piskoty namiesto krystaloveho cukru davam hnedy cukor tym je piskota taka ina, s prichutou. Diky moc, idem skusat to vystuzovanie. To su vlastne len slamky, ktore dam do torty a na ne polozim nejaku kartonovu tacku, obalenu. Take nieco to ma byt? Dufam. Ahojte

reklama

Súťaž

Súťaž na Tortyodmamy.sk

reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama