Pridal/a dolinska dňa 09. 02. 2012 - 06:55 - Recepty dolinska

Zákusok na stužkovú, Recepty na zákusky, dolinska

reklama

Ľahučký marhuľový zákusok, osviežujúci aj v lete.

Ingrediencie

500	gramov	maslo
6	kusy	vajce
250	gramov	práškový cukor
250	gramov	polohrubá múka
1⁄2	balík	prášok do pečiva
2	polievkové lyžice	kakao
2	plechovky	marhule
1	kus	marhuľový kompót
1	balík	Zlatý klas
1	hrnček	marhuľový džem
6	polievkové lyžice	práškový cukor
100	gramov	čokoládové hobliny

Postup

Rastlinný tuk (250g) vymiešame s práškovým cukrom a potom pridáme žĺtka. Pridáme múku s práš. do pečiva + zľahka vmiešame sneh z bielkov.

Cesto rozdelíme na 2 časti. Prvú upečieme na hlbšom no nie veľkom plechu vystlanom papierom na pečenie. Do druhej časti cesta pridáme kakao zmiešané so šťavou z marhúľ. Vymiešame a rovnako upečieme. Cesto sa pečie cca na 180 stupňov, je to rýchlo hotové, tak treba dávať pozor.

Na prvé cesto natrieme marhuľový džem a poukladáme marhule (tenšie plátky, aby na ne lepšie sadlo tmavé cesto) a dáme tmavé cesto.

Plnku si pripravíme tak že uvaríme Zlatý klas so šťavou z marhúľ na kašu. Vymiešame si maslo (250g) so 6-7 PL práš. cukru.

Do tejto hmoty pomaly zapracujeme studenú, vychladenú kašu. Dobre vymiešame a natrieme na tmavé cesto a ozdobíme čokoládovými hoblinkami.

Celkový čas

1 hod

Čas prípravy

1 hod

Čas varenia / pečenia

0 minút

Recepty na zákusky

ovocie

marhule