Popis
Pre milovníkov tvarohovo-kokosovo-ananásovej kombinácie chutí

Zhrnutie
Výnos | |
---|---|
Čas prípravy | |
Čas varenia / pečenia | |
Celkový čas |
Ingrediencie
5 | kusy | vajce |
150 | gramov | kryštálový cukor |
120 | gramov | hladka muka |
30 | gramov | kakao |
5 | polievkové lyžice | olej |
1⁄2 | balík | prášok do pečiva |
1 | kilogram | tvaroh jemný (môžete kombinovať tvaroh+mascarpone, tvaroh+jogurt (kyslá smotana)) |
2 | kusy | Olé kokosový |
4 | polievkové lyžice | strúhaný kokos |
1 | plechovka | ananás - kúsky |
cukor (podľa chuti) | ||
1⁄2 | deciliter | kokosový likér |
Inštrukcie
Cesto:
Vyšľaháme 5 ks bielkov a cukor na tuhý sneh. Postupne pridáme žĺtka, olej a nakoniec zľahka primiešame preosiatu múku s PDP a kakao. Vylejeme na hlbší plech vyložený papierom na pečenie a pečieme pri 160 st. cca 30 minút.
Plnka:
Vymiešame tvaroh s cukrom, kokosom a 2 balíčkami Olé puding bez varenia. Môžeme pridať aj šťavu z kompótovaného ananásu. Ananás nakrájame na malé kocky a časť si necháme na ozdobenie.
Vychladnutý korpus pokropíme kokosovým likérom (môžeme použiť biely rum). Navrstvíme plnku a necháme v chladničke cca 2 hodinky stuhnúť. Pokrájame na rezy, ozdobíme (čokoládou, šľahačkou, kúskami ananásu...).
Dobrú chuť
Recepty:
- Ak chcete komentovať, prihláste sa alebo zaregistrujte
Exportovať do:- Vytlačiť
- prečítané 9407x