Zafarbenie krému
Pozrite si aj
reklama
reklama
ahoj, jasné že "wiltonkou" môžeš zafarbiť krém - jeho chuť to neovplyvní. Ja osobne ale na farbenie krému najradšej používam práškové farby od Kovandovi. Ale keď potrebuješ odtieň, ktorý oni nevyrábajú, tak môžeš dať akúkoľvek potravinársku farbu - práškovú, gelovú aj tekutú (napr. od Thymos) 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Super...a kde vsade sa to da kupit?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
takže: - wilton farby majú v cukrárskych e-shopoch a kamenných obchodíkoch
- Kovandovi kupujem v Tresku 
- tekuté Thymos majú bežne v reťazci Freš a Terňo(bez mäkčeňa)
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ahoj, pri farbení PUDINGOVÝCH krémov si treba dať pozor na jednu vec: vanilkový puding/Zlatý klas je farbený žltým farbivom. Robí to šarapatu najmä pri farbení na modro - vyjde z toho zelená farba, nie modrá. 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Dakujem vam. :)
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Odporúčame
reklama
Súťaž
Najčítanejšie recepty
Časopis Torty od mamy
reklama
Rada by som v torte mala farebné plnky (krémy). Mám doma Wilton farbu (Icing colors je tam pisane), asi gélová (použila som ju raz, nevyznám sa v tom veľmi). Ale ide mi o to, či ju možem kvapnúť do akéhokoľvek krému a potom s ním plniť tortu. Ten krém predpokladám by mal byť bledý pred farbením .... napr. parížsky asi nezafarbím...???.
A neovplyvní to nejako chuť? A čo klasické potravinárke práškové farby? Tie sa dajú tiež na toto použiť? Vďaka.