zacinam. s pecenim ake pomocky potrebujem??
Pozrite si aj
Vitaj u nás na stránke
Blahoželám k super nápadu skúsiť piecť, či na vyššej úrovni, uvidíš asi neskôr
Takže píš si:
- 1ks rúra + plechy, je dobré dokúpiť si ich viac
- forma okrúhla 3 veľkosti, forma srdce tri veľkosti...
- ručný mixér alebo robot...
- stierka
- vareška...
- 3ks záster (neviem ako iné ale ja som vždy zas...špinavá od niečoho)
- osobu čo ti bude zo žalúzií umývať práškový cukor a kakao
...ako fór samozrejme
Píšeš že si laik - to znamená že nepečieš vôbec?
Asi by bolo dobré najprv čítať, pozrieť fotopostupy, tam vidíš aj pomôckyaké treba k čomu...
Tiež v prvom rade si treba ozrejmiť názvy...
...asi budeš musieť viac napísať čo konkrétne ťa zaujíma
Ale toto skús prečítať:
http://tortyodmamy.sme.sk/pomoc-pre-zaciatocnika
http://tortyodmamy.sme.sk/som-zaciatocnik-chcem-upiect-tortu
http://tortyodmamy.sme.sk/zaciatocnik-0
Pri úplne prvej tortičke budeš potrebovať chuť, pevné nervy, formu, poťahovú hmotu, gelové farby na farbenie hmoty, žehličku na hmotu (ale to vyhladíš aj rovnou fľaškou), nejaké vykrajovačky na kvietky alebo niečo na ozdobu
V Aktualitách, napravo, tu, na stránke, sú zverejnené pozvnánky na stretnutia cukrárov Najlepšie čo môžeš urobiť, je ísť na také stretnutie, kde uvidíš kadejaké pomôcky a prácu s nimi, uvidíš ako sa čo robí, môžeš sa smele žienok spýtať, vyskúšať si, bývaju tam aj obchodíky, takže hned si aj kupiť čo sa ti bude páčiť
Ak máš konkrétne otázky, smele sa pýtaj
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
100 bodov
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
vieš, naozaj závisí koľko a ako chceš piecť, čo vieš, čo si vieš "nahradiť"
aramana ti dala komplet noty
ale ak ti môžem poradiť, neurob si hobby z nakupovania pomôcok
všetko sa ti bude "hodiť" + všetko budeš "súrne" potrebovať + to ide neskutočne do peňazí
a aj tak si priprav jednu skriňu
nech sa ti darí tak ako si to predstavuješ...
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
aramana
kramky ešte si zabudla pri písať že za vreco penieze
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Okrem základných vecí, ktoré píše aramana,tak ja som začínala s týmito:
silikónová podložka
radielko (také to veľké koliesko na rezanie pizze) na obrezávanie poťahovky okolo torty (ale stačí aj ostrý nôž alebo špachtľa)
modelovacia sada kostíc (aspoň základná 5 ks – ale sú aj väčšie)
valček (malý na drobnosti a veľký na poťahovku)
žehlička na poťah
penové podložky modrá a biela
vykrajovače na kvety (základná floral sada)
písmenká / abeceda
gelové farby
práškové farby, lesky
štetce
perleť v spreji
veľmi pomáhajú aj silikónové formičky - sú všelijaké (aj menej kvalitné, keďže sú dooosť drahé, tak je najlepšie kupovať ich až keď si ich "mákneš" - s tvrdšími sa horšie robí - a keď zvážiš, čo využiješ).
No a potom ešte 1000 iných "drobností" pozor na to! ako píše kramky, zo začiatku to aj u mňa bola mánia
ešteže nemám neobmedzený finančný rozpočet, lebo už by sme mali doma zaplnené 4 skrine...
Tak prajem, nech sa Ti darí!
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ahoj vítam ťa medzi nami, ak by si mala záujem také začiatočnícke pomôcky, vykrajovačky , silikonky, podložky vzorovacie , všetko s čím som začínala a už nepoužívam, ti môžem ponúknuť za dobrú cenu, ak by si mala záujem píš na mail dana.klimova@gmail.com
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ahoj a vitaj medzi nami. Nerob si starosti. Ja som začínala s malým nožíkom, lyžičkou a šáradlami. Musíš vedieť, čo chceš konkrétne robiť, lebo na každý kúsok sa používa niečo iné - podložka, kostice, valček vykrajovačky.... Ale ako píše Aramana, tak by si mala ísť na nejaké stretko a tam sa dožvieš všetko.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
lenže mojenko, tvojim rukám tie veci stačia dodnes
na čo niekto druhý potrebuje arzenál pomôcok, ty s tvojím nožíčkom urobíš so zatvorenými očami...
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Super dakujem vam velmi pekne!!! Takto mam aspon prehlad ako taky no piect uz som nieco upiekla len neviem ako sa zdokonalovat kedze nemam pre koho piect.. ale velmi ma to bavi a chcela by som to skusit lebo je to taky moj sen a kedze sny sa maju plnit tak si hovorim ze preco nie:)
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
jasnačka, sny sa majú plniť
a vlastne aj tu si môžeš všeličo kúpiť a dosť ušetriť, kočky zvyknú posúvať pomôcky za pár peniazov...
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ja by som odporučila nakúpiť na https://www.toptacky.eu Majú tam dosť lacné veci a to je asi to čo chce počuť každá začínajúca cukrárka :) Nakupujem už veľmi dlho a ešte sa mi nestalo aby som ľutovala.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ahojte tortarky cukrarky cukrari a vsetci:) som tu uplne nova a co sa tyka pecenia no povedzme ze laicka:) a preto sa obraciam na vas s prosbou o pomoc:) chcela by som sa venovat peceniu na vyssej uroni a neviem co vsetko k tomu budem potrebovat.. ake pomocky si mam zadovazit?? Aspon na zaciatok?? Prosim kludne mi to napiste ako pre debila :) dakujem vam pekne :)