reklama

MMF

marshmalloow - hmota z cukríkov

ako robit z MMF

22. 09. 2009 - 20:51, by niki33

Dievčata ako pracovat z MMF,ja som si cukriky roztopila s citronovou stavou, pridala som cukor,ale teraz som tu citala ,ze pridavate aj ceru.Ceru si mam roztopit a po troche pridavat,alebo ako.Poradte...prosiiiim.Dakujem

makky MMF

Ahojte sikulky :)
Prosim vas o radu. Torty potahujem MMF, vyborne sa mi s nim pracuje. Na ozdoby ho vsak nerada pouzivam, lebo velmi dlho tvrdne /aj niekolko dni Mlčím/. Mate nejaku fintu, ako ho prisposobit, aby bol tvarny a zaroven rychlejsie stvrdol? Sestra mi z ciest priniesla aj tylopur, len je ho taka troska, ze by som ho chcela pouzit "na istotu" ;)

Marschmallow a Želatínová pasta- aké množstvo???

Prosím vás, našla som si na tejto stránke, že z MMF sa robia ozdoby a poťah na tortu, ibaže som nikde nenašla toto:
1) Koľko gramov cukríkov MMF potrebujem približne na potiahnutie jednej torty o rozmere 35x35 cm?

Ďalej som tu našla aj recept na želatínovú pastu (tiež na poťahovanie), ibaže pri nej sa nenachádza informácia, že približne na akú veľkú tortu toto množstvo vystačí
(toto je z receptu: Ingrediencie
15g práškovej želatiny
45ml vody
45ml tekutej glukózy
15ml glycerínu
750g jemného praškoveho cukru
mandľová, vanilková alebo iná aróma ...)


reklama

zdobenie na marshmallow

ahojteee vie mi niekto poradit? chcela by som ozdobit tortu potahovanu marshmallow takymi ornamentami zdobitkom, len mam dilemu ci kremom alebo cukrovou zmesou...takou akou sa zdobia perniky ci sa mi to nebude klzat po bokoch a tak podobne dakujem za vsetky rady a skusenosti....Bozkávam zaroven sa chcem spytat na typy cukrikov v sekcii prispevky podla klucovych slov klucove slovo marshmallow som odfotila cukriky ake som zohnala tu v nemecku prosim mrknite ci mozu byt take...vdaka



oduté MMF

ahojte dnes sa mi stala taká nemilá vec tortu som potiahla MMF a celá sa mi orosila a navyše sa mi odul poťah na bokoch tortyPlačem , čo robím zle ? Predtým som tiež robila iba s MMF a bolo všetko v poriadku. Prosím poraďte mi čo robím zle. Na budúci týždeň mám robiť ešte jednu a nechcem aby dopadla rovnakoSmútok vopred veľké ďakujem

MMF a medovníky

Rada by som sa opýtala skúsenejších či možno medovníky zdobiť s MMF? Teda len potrieť vodou a prilepiť tvar? A ešte ako dosiahnuť aby mi medovníky zahovali tvar - aký je naj recept? ĎakujemKvietok

reklama
reklama
reklama

Súťaž

Súťaž na Tortyodmamy.sk

reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama
SkryťZatvoriť reklamu