syrové rožteky

Popis

slané rožteky, vykrajované plastovou formou na 28 rožtekov
syrové rožteky  - recept

Zhrnutie

Výnos
plech
Zdrojvlastný recept
Čas prípravy
45 minút
Čas varenia / pečenia
Celkový čas
45 minút

Ingrediencie

200gramovsyr balkánskeho typu Pilos
200gramovhladka muka
125gramovhera
1kusPDP
50gramovopražený sezam

Inštrukcie

[img_assist|nid=191983|title=|desc=|link=node|align=left|width=100|height=75]Všetko dôkladne zmiesiť (najlepšie v robote s nožmi, aby sa syr dobre rozotrel, alebo sa môže nastrúhať). Pri plastovej vykrajovacej formenepoužívať podložky, sú chutnejšie tenšie (pečením narastú, ak sú hrubšie, zostávajú mäkké). Formu pošúchať ostrou stranou na podložke, posypanej múkou, potom rožteky ľahko vypadnú. Na plech vojde 2x 28 rožtekov.

Poznámky

Zvyšok cesta som natlačila do plechu na praclíky (alebo sa môže rozvaľkať a pokrájať na úzke tyčinky)s pôvodným receptom, uvedeným na obale plechu, sa mi nerobilo dobre, lebo ho bolo potrebné mastiť. Toto cesto si mastenie nevyžaduje a praclíky sa veľmi ľahko uvolnia, sú chrumkavé a chutné. Miesto sezamu je možné použiť mak, mleté mandle, orechy, mleté oškvarky...

Recepty: 

Vaše hodnotenie: Žiadne
0
Bez hodnotení

Komentáre

ÁnoÁnoÁnoÁnoTlieskamTlieskamTlieskamTlieskam

 

Tortyodmamy.sk

Pochváľte sa svojimi tortami, pridajte obrázok, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, podeľte sa o fotopostup na sladké tvorenie vo fotopostupe, podeľte sa o svoj recept, Odporúčame využívať Posledné príspevky. Tu nájdete Rady pre začiatočníkov. Dodržujte, prosím, Etický kódex.