reklama

Žerbó rezy

Pridal/a evkala dňa 16. 12. 2016 - 11:11 - Recepty evkala
Žerbó rezy, Recepty na zákusky, evkala

evkala | Žerbó rezy


reklama

Osvedčený orechový zákusok.

Ingrediencie
1⁄2 deciliter mlieko
1 čajová lyžička kryštálový cukor
20 gramov droždie
250 gramov Hera
Cesto:
100 gramov práškový cukor
500 gramov polohrubá múka
1 deciliter kyslá smotana
1 kus vajce
1 kus vanilkový cukor
  trocha soľ
Plnka:
250 gramov mleté orechy
200 gramov práškový cukor
300 gramov marhuľový lekvár
150 gramov ríbezľový lekvár
200 gramov horká čokoláda
  trocha Cera
Postup

Vypracujeme hladké cesto, necháme ho asi 30 minút stáť. Potom cesto rozdelíme na 4 rovnaké časti. 

Orechy zmiešame s cukrom. Prvú časť cesta rozvaľkáme na tenučko a dáme na vymastený plech. Na cesto natrieme polovicu marhuľového lekváru a posypeme tretinou orechovej plnky.

Postup zopakujeme až na to, že na druhý plát dáme ríbezľový lekvár a znovu orechy. Tretí plát opakujeme ako prvý.

Na vrch dáme štvrtú časť cesta, popicháme vidličkou a pečieme teplote 180°C asi 35 - 40 minút.

Po vychladnutí polejeme čokoládou polevou. 

Celkový čas
0 minút
Čas prípravy
0 minút
Čas varenia / pečenia
0 minút
Priemer 3 (4 hlasov)

reklama


reklama

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

jarné číslo Torty od mamy 2024

reklama
reklama
reklama