Vláčny cuketový perník

Popis

Rýchly perníkový zákusok s cuketou, ktorý sa rozpadá na jazyku. 

Vláčny cuketový perník  - recept

Zhrnutie

Výnos
Plech
Čas prípravy
10 minút
Čas varenia / pečenia
25 minút
Celkový čas
35 minút

Ingrediencie

2kusyvajce
1šálkakryštálový cukor
100millilitrovolej
125millilitrovmlieko
1šálkahladka muka
1šálkaNajemno nastrúhaná cuketa
2polievkové lyžicekakao
1kusPerníkový prášok
100gramovČokoláda nalámaná na kúsky
lekvár, džem
100gramovčokoláda na varenie
80millilitrovsmotana na šľahanie

Inštrukcie

Vajcia vyšľaháme s cukrom do peny, pridáme najemno nastrúhanú cuketu, tekuté prísady, preosiatu múku s kakaom a s práškom a nakoniec zapracujeme aj kúsky čokolády. Cesto dáme na vymastený a múkou vysypaný plech a upečieme cca 25 minút na 180 °C.

Kým sa nám koláč pečie pripravíme si čokoládu na poliate. Nalámeme si čokoládu do misky a zalejeme ju zohriatou smotanou. Necháme pol minútky čokoládu roztopiť a potom miešame, kým sa nám čokoláda úplne neroztopí.

Na horúci upečený koláč rozotrieme lekvár alebo džem, potom koláč polejeme čokoládou a nakoniec môžme posypať pomletými orechmi alebo kokosom. Koláč necháme vychladnúť a môžeme podávať. 

Vláčny cuketový perník  - recept postup 1

Recepty: 

Základné ingrediencie: 

Vaše hodnotenie: Žiadne
5
Priemer: 5 (2 hlasy)
 

Tortyodmamy.sk

Pochváľte sa svojimi tortami, pridajte obrázok, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, podeľte sa o fotopostup na sladké tvorenie vo fotopostupe, podeľte sa o svoj recept, Odporúčame využívať Posledné príspevky. Tu nájdete Rady pre začiatočníkov. Dodržujte, prosím, Etický kódex.