Jednoduchá príprava vynikajúce prekvapenie, ktoré poteší veľkých aj malých vhodný na každú príležitosť.
| 1 | balík | lístkové cesto |
| Plnka 1: | ||
| 300 | millilitrov | mlieko |
| 5 | kusy | vajce |
| 150 | gramov | práškový cukor |
| 1 | balík | vanilkový cukor |
| 2 | balíky | Zlatý klas |
| 500 | gramov | tvaroh jemný |
| ovocie | ||
| Plnka 2: | ||
| 300 | millilitrov | smotana na šľahanie 33% |
| 1 | balík | plnka v prášku jahodová |
Ako ovocie môžeme použiť maliny, čučoriedky, jahody, nektarinky, marhule...
Rozmrazené lístkové cesto rozvaľkáme tak, aby sme spojili cesto v strede viď nižšie, foto. Pomocou valčeka prenesieme na plech 25x35cm popicháme vidličkou.
Do mixéra dáme žĺtky, práškový, vanilínový cukor vyšľaháme do penista. Do zmesi postupne pridávame striedavo mlieko, tvaroh, Zlatý klas dobre premixujeme.
Bielky vyšľaháme do tuha vmiešame do tvarohovej plnky. Plnku vylejeme na pripravené cesto. Rúru predhrejeme na 180 stupňov pečieme 30 minút. Po upečení necháme vychladnúť, vyšľaháme smotanu na šľahanie + jahodovú plnku.
Polovicu smotanovej plnky rozotrieme, ovocie umyjeme pokrájame na menšie kúsky. Rozložíme na plnku viď nižšie, foto ja som dávala jahody, nektarinky.
Na rozložené ovocie nanesieme zbytok plnky, uhladíme dáme do chladničky stuhnúť. Pred podavaním pokrájame a ozdobíme podľa seba.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty