tulka56 | Malinové rezy
Fantastický a jednoduchý zákusok z pudingových korpusov, tradičného vareného krému.a polevou z bielej čokolády.
| Cesto: | ||
| 8 | kusy | vajce |
| 8 | polievkové lyžice | kryštálový cukor |
| 6 | gramov | prášok do pečiva |
| 2 | balíky | vanilkový puding |
| 2 | balíky | malinový puding |
| Krém: | ||
| 500 | millilitrov | mlieko |
| 4 | kusy | vajce |
| 4 | polievkové lyžice | hladká múka |
| 250 | gramov | maslo |
| 200 | gramov | práškový cukor |
| Dokončenie: | ||
| čokoládová poleva | ||
Cesto: Žĺtky oddelíme od bielkov. Bielka vyšľaháme s kryštálovým cukrom, pridáme prášok do pečiva, postupne žĺtky a všetko dobre vymiešame.
Cesto rozdelíme na dve polovice. K jednej primiešame vanilkový puding, do druhej malinový.
Cestá vylejeme na dva plechy vyložené papierom na pečenie a upečieme.
Krém: V mlieku rozšľaháme žĺtky s múkou a uvaríme hustú kašu, ktorú necháme vychladnúť. Maslo vyšľaháme s práškovým cukrom a postupne zašľaháme do vychladnutej kaše.
Dokončenie: Na vychladnutý vanilkový plát natrieme krém, trochu krému si necháme, priložíme malinový plát, natrieme troškou krému a na vrch dáme čokoládovú polevu.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty