Pridal/a Martuška 123 dňa 23. 08. 2021 - 16:38 - Recepty Martuška 123

Ananásová roláda , Recepty na zákusky, Martuška 123

Martuška 123 | Ananásová roláda

reklama

Rýchla roláda s ananásom a sviežim krémom.

Ingrediencie

Roláda:
5	kusy	vajce
5	polievkové lyžice	kryštálový cukor
5	polievkové lyžice	polohrubá múka
Plnka:
1	plechovka	ananás
1	balík	Zlatý klas
1	balík	vanilkový cukor
150	gramov	kryštálový cukor
200	gramov	maslo

Postup

Žĺtky vyšľaháme s cukrom postupne pridáme múku a nakoniec sneh z bielkov. Zľahka premiešame a vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme na 180 stup 8 až 10 minút. Ešte teplú stočíme do vlhkej utierky aj s papierom.

Plnka: Scedíme ananás a do šťavy dolejeme vodu aby bolo 350 ml. Rozmiešame v tom Zlatý klas, vanilku, cukor a za stáleho miešania uvaríme kašu. Do vychladnutej kaše vmiešame vyšľahané maslo.

Trocha plnky odoberieme na natretie rolády.

Ananás pokrájame na malé kúsky a vmiešame do plnky.

Rozvinieme roládu, natriem džemom a plnkou. Stočíme a natrieme aj vrch rolády. Dáme stuhnúť do chladničky a pokrájame.

Dobrú chuť!

Výnos

1 roláda

Celkový čas

20 minút

Čas prípravy

10 minút

Čas varenia / pečenia

10 minút