Zebra rezy

Pridal/a Paulka

Nepečené zebra rezy.

Zebra rezy - recept
Výnos
Porcie
Čas prípravy
Čas varenia / pečenia
Celkový čas

Ingrediencie

Cesto:
250gramovkokosová múčka
400gramovpráškový cukor
100gramovsušené mlieko
1kusSalko
1polievková lyžicamlieko
  práškový cukor na podsypanie
Krém:
240gramovpráškový cukor
8polievkové lyžicemlieko
1kusCera
3balíkyčokoládový puding
  čokoládová poleva

Inštrukcie

Najprv si urobíme krém a necháme ho vychladnúť.V mlieku rozmiešame puding.Nad parou v miske rozpustíme Ceru, pridáme cukor, puding v mlieku a uvaríme hustý krém.

Kým nám chladne krém, urobíme si cesto.

Zo salka, cukru, kokosu, sušeného mlieka a lyžice mlieka urobíme cesto, ktoré rozdelíme na tri časti.

Dosku posypeme cukrom.Jednu tretinu cesta na cukre rozvaľkáme  veľkosť plechu, môj bol 25x40cm a pomocou valčeka ho prenesieme na plech.Na cesto rozotrieme polovicu vlažného krému.Postup opakujeme s druhou časťou cesta, natrieme ju krémom a zakryjeme treťou časťou cesta.Jemne pritlačíme aby neboli vnútri bubliny a polejeme čokoládovou polevou.

Krájame ich až na druhý deň.

Ak sa vám cesto nedarí rozvaľkať na doske, skúste ho rozvaľkať medzi dvoma mikroténovými sáčkami a tak prenášať.

Dobrú chuť!

Recepty: 

Základné ingrediencie: 

Vaše hodnotenie: Žiadne
5
Priemer: 5 (3 hlasy)

Sezónne recepty

 

Tortyodmamy.sk

Pochváľte sa svojimi tortami, pridajte obrázok, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, podeľte sa o fotopostup na sladké tvorenie vo fotopostupe, podeľte sa o svoj recept, Odporúčame využívať Posledné príspevky. Tu nájdete Rady pre začiatočníkov. Dodržujte, prosím, Etický kódex.