Mozartove guličky

Pridal/a evicka

Známu obľúbenú pochúťku si môžete pripraviť aj doma.

Mozartove guličky - recept
Výnos
Porcie
Čas prípravy
Čas varenia / pečenia
Celkový čas

Ingrediencie

300gramovmleté mandle
250gramovpráškový cukor
100gramovmleté pistácie nesolené
1kusvajce
2čajové lyžičkykakao
1kuscitrón
  rum
  čokoláda

Inštrukcie

Mandle, cukor a vajce zmiešame a ochutíme rumom alebo esenciou.

Hmotu rozdelíme na 2 väčšie časti a 1 menšiu.

Do menšej časti zamiešame pistácie, do ďalšej kakao a tretiu necháme pôvodnú mandľovú.

Z pistáciovej hmoty urobíme malú guličku, obalíme ju kúskom kakaovej hmoty a nakoniec ešte obalíme kúskom mandľovej hmoty.

Urobíme tak guličky až minieme všetky hmoty.

Guličky dáme na silikónovú podložku (lepšie sa potom odlepia) a polejeme ich čokoládovou polevou. Po stuhnutí ich ozdobíme zlatou tekutou farbou v tube od Dr. Oetker

Recepty: 

Základné ingrediencie: 

Vaše hodnotenie: Žiadne
4.333335
Priemer: 4.3 (6 hlasy)

Sezónne recepty

 

Tortyodmamy.sk

Pochváľte sa svojimi tortami, pridajte obrázok, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, podeľte sa o fotopostup na sladké tvorenie vo fotopostupe, podeľte sa o svoj recept, Odporúčame využívať Posledné príspevky. Tu nájdete Rady pre začiatočníkov. Dodržujte, prosím, Etický kódex.