Nepečené guľky z čokolády margot s orieškom alebo višňou.
180 | gramov | Margot čokoláda |
50 | gramov | voda |
50 | gramov | maslo |
1 | balík | vanilkový cukor |
80 | gramov | sušené mlieko |
50 | gramov | kryštálový cukor |
60 | gramov | strúhaný kokos |
3 | kvapky | vanilková aróma |
5 | kvapky | rumová aróma |
višne v rume | ||
čokoládová poleva | ||
orechy |
Vodu s maslom a cukrom zahrievame kým sa maslo roztopí, pridáme sušené mlieko, kokos a nastrúhané margotky a miešame stále na ohni, kým sa hmota nespojí.Nevaríme.
Ak nemáte arómy, kľudne dajte zo dve lyžice rumu.
Hmotu treba ochutnať keď vychladne, či je dosť sladká na vás. Podľa potreby pridať cukor alebo podľa chuti ešte kokos.
Hmotu necháme vychladnúť a tvarujeme z nej guľky, do stredu dáme lieskový oriešok alebo višne.(ja som mala višne z griotky tak som dala tie) Mne vyšlo 40, záleží aké veľké robíte.
Guľky necháme "zavädnúť" a potom ich omáčame v čokoládovej poleve - 150 gram čokoláda a dva kúsky cery veľkosti orecha nechať roztopiť nad parou. Po chvíľke, už poliate guľky čokoládou posypeme orechami alebo vyguľkáme v kokose.
Dobrú chuť!
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Čučoriedková kocka
aramana | Čučoriedková kocka
Čučoriedková kocka
Výborný zákusok plný čučoriedok s krémom z čokoládového mascarpone.
Biele likérové špice
LiViera, Biele likérové špice
Biele likérové špice
Video recept na fantastické biele likérové špice s čokoládovou náplňou.