Marlenka guličky

Najprv uvaríme Salko. Ponorené vo vode ho varíme 2h, necháme ho potom poriadne vychladnúť. Môžeme si kúpiť aj hotové karamelové Salko. 

Medové pláty rozmixujeme najemno a zmiešame ich s pomletými orechami. Z tejto zmesi si odoberieme 4 PL na obaľovanie. Do zvyšku pridáme uvarené a vychladnuté Salko, zmäknuté maslo a med. Všetko spolu vytvarujeme do lepkavého bochníka, ktorý dáme do chladničky trochu zatuhnúť, cca 30min. Bude sa s ním lepšie pracovať.

Z tejto hmoty si potom tvarujeme guľky o veľkosti orecha, ktoré obalíme v odloženej sypkej zmesi orechov a medových plátov. Ukladáme do papierových košíčkov a necháme odležať, aby sa chute poriadne prepojili.