Popis
Fantastický koláč z lístkového cesta so štyrmi náplňami.

Zhrnutie
Výnos | |
---|---|
Zdroj | svetvomne |
Čas prípravy | 30 minút |
Čas varenia / pečenia | 25 minút |
Celkový čas | 55 minút |
Ingrediencie
listkove cesto | ||
Orechová náplň | ||
100 | gramov | orechy mleté |
50 | millilitrov | mlieko |
1 | balík | vanilkový cukor |
1 | polievková lyžica | kryštálový cukor |
Tvarohová náplň | ||
125 | gramov | hrudkovitý tvaroh |
1 | balík | vanilkový cukor |
1 | polievková lyžica | kryštálový cukor |
1⁄2 | čajová lyžička | citrónová kôra |
maková náplň | ||
100 | gramov | mletý mak |
1 | balík | vanilkový cukor |
100 | millilitrov | mlieko |
1 | polievková lyžica | kryštálový cukor |
1⁄4 | čajová lyžička | škorica |
slivkový lekvár |
Inštrukcie
Najprv si pripravíme náplne.
Pomleté orechy zajeme horúcim mliekom, pridáme cukor a dobre premiešame.
Tvaroh zmiešame s cukrom a citrónovou kôrou.
Mletý mak zalejeme horúcim mliekom, pridáme cukor a škoricu a dobre premiešame.
Lístkové cesto na pomúčenej doske vyvaľkáme na obdĺžnik a celé potrieme slivkovým lekvárom.
Na jednu štvrtinu cesta dáme orechovú náplň a cesto preložíme.
Na to preložené nanesieme tvarohovú náplň a opäť preložíme.
Na to preložené nanesieme makovú náplň a zase preložíme.
Preložíme na plech a nožíkom do šikma spravíme zárezy na vrchnej vrstve,
Pečieme na 200 stupňoch asi 10 minút a potom znížime teplotu na 170-180 a pečieme ešte asi 10-15 minút.
Po upečení posypeme práškovým cukrom.
Recepty:
- Ak chcete komentovať, prihláste sa alebo zaregistrujte
Exportovať do:- Vytlačiť
- prečítané 5232x