Pridal/a Martuška 123 dňa 29. 04. 2020 - 17:47 - Recepty Martuška 123

Jahodová bábovka, Recepty na koláče, Martuška 123

reklama

Jahodová bábovka z jogurtu a jahôd so sviežou citrónovou polevou.

Ingrediencie

300	gramov	hladká múka
250	gramov	maslo
250	gramov	kryštálový cukor
3	kusy	vajce
1⁄2	čajová lyžička	soľ
1	čajová lyžička	prášok do pečiva
1	kus	citrón
225	gramov	biely jogurt
200	gramov	jahody
Poleva:
4	polievkové lyžice	práškový cukor
1	kus	bielok
1⁄2	polievková lyžica	citrónová šťava
Na ozdobu:
		jahody

Postup

Maslo izbovej teploty vyšľaháme s cukrom a postupne po jednom pridávame vajcia.Pridáme nastrúhanú citrónovú kôru, polku zmesy múky s práškom do pečiva a soli, zamiešame, pridáme polku jogurtu, premiešame, druhú polku múčnej zmesy a jogurtu a opäť premiešame tak, aby vzniklo hladké cesto.Jahody nakrájame na kocky, premiešame v múke aby sa obalili a zľahka vmiešame do cesta.Bábovkovú formu vymastíme a vysypeme múkou a pečieme na 165 minimálne 60 minút.Necháme vychladnúť.

Bielko, cukor a citrónovú šťavu vymiešame do penista a vyklopenú bábovku ňou polejeme.Dozdobíme jahodami.

Celkový čas

0 minút

Čas prípravy

0 minút

Čas varenia / pečenia

0 minút

Recepty na koláče

jahody

jogurt

Viac receptov od Martuška 123