reklama

prosím o pomoc - zdobenie torty


reklama

Ahojte šikulky, neviete mi prosím poradiť akým krémom je zdobená táto torta??? Ďakujem http://www.tanka-zakusky.sk/UserFiles/Product/hi/183.jpg

Pozrite si aj


reklama


reklama

Ano, mozno by som si trufla aj nadstavovanym 2:1 v prospech masla, samozrejme.
Nie je uz teplo a torty spravidla kazdy drzi v chladnicke.

maslo a cukor eee to by som nedávala to si sprav klasický krém na čierne kakaový a na tvár bledý a len zafarbi gelovkami a oči a pusa sa mi zdajú byť z hmoty

uvarím si puding hustejší po vychladnutí vymiešam s jedným maslom 250G, poprípade do čokoládového môžeš pridať aj nutelu alebo nejakú podobnú nátierku je to chutnejšie a potom si to len zafarbíš na čierno na tie uši a nos a zas na tvár si uvaríš z vanilkový puding, zase zmiešaš s jedným maslom a pridáš telovú gelovku.

Ďakujem veľmi pekne za radu už som zvedavá ako to dopadne... Veľký úsmev Veľký úsmev

Judit, Št, 17. 11. 2011 - 12:30

Pozor s gelovkami do naseho kremu !!!! obcas ho zrazaju !!!! Podla mna je to robene tym wiltonackym kremom, ten ma dobru konzistenciu na zdobenie kremom a da sa aj farbit, dokonca ho mavaju aj farebny. Len netusim, ci to kupis u nas .....

Ja som voľakedy dávno na takéto vrchné zdobenie používala škrobový krém: 1,25dcl mlieka uvariť s 2dg škrobu na hustú kašu,pridať 15dg kryšt.cukru a 1 van.cukor.Poriadne vymiešať,vychladiť a postupne pridať 50dg masla. Mám pri ňom poznačené,že je pekný biely a dobre sa farbí. Tak som hádam trochu pomohla. Mrkám

Aký škrob máš na mysli?...zemiakový alebo maizenu??? Ďakujem

myslím,že lepšie je použiť práškovú farbu na zafarbenie krému

reklama

Súťaž

Súťaž na Tortyodmamy.sk

reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama