Pivový pohár
Pozrite si aj
tie korpusy Ti neviem poradiť ale tá pena ked dobre vy šlaháš tak určite nie to drží tvar nech sa ti darí
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
http://tortyodmamy.sme.sk/krigel-pivovy-pohar
alebo si daj do vyhľadávača v pravo hore pivo, pivový pohár...a isto ti nájde všetko
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ahoj, ja som už robila niekoľko "krígľov", dva som robila z formy priemeru 26cm a plnila som korpus 3x - aby mala torta peknú výšku. Naposledy som robila z formy priemeru 32cm - bolo to na väčšiu oslavu. Najprv som si upiekla riadny korpus-ten som 2x prekrojila a potom som ešte jeden plát dopiekla, aby som mohla naplniť 3x. Penu je najlepšie urobiť z bielkov nad parou. Ja robím z dvoch bielkov a cca 140g cukru. Najprv si v miske vyšľahám bielky do tuha pridám cukor a keď je cukor rozpustený, tak to dám nad paru a šľahám. kuk do mojich obrázkov
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ja som robila vo forme 22cm, vysoke to bolo asi 25cm, a na vrch som nastriekala iba šľahačku v spreji, krásne to držalo a dokonca som cestovala 100 km v lete a šľahačke nič
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ahoj ,, ja ja robim korpus priemeru 27cm ale bola dobosova tak som platy piekla s 20 vajec..1 vajce 1 plat a navrch som vo vsetkym krigloch davala slahacku ,, drzala perfektne tvar aj v horucave a navyse je chutnejsia ako pena a oslavenec s nej mal ohromnu radost,, malovali si ksichtiky slahackou
a reakcia bola neopisatelna
vsetci chvalili...nech sa ti vydari
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
dievčence , ďakujem vám za rady ,dúfam že sa mi to podarí spraviť
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
milé cukráročky , mám na Vás jednu prosbu , viete mi poradiť aké veľké korpusy treba na pivový pohár ( aký priemer kruhu ) a koľko ich potrebujem aby to vyzeralo dobre
a ešte ma zaujíma ako robíte penu - stačí keď vyšľahám bielka s cukrom nad parou ? nesplasne to ?

ďakujem za každú radu