Môj fotopostup na maxikrígeľ s pivom .
1.) Najprv si upečieme korpusy, pripravíme plnku a tortu "poskladáme", prípadne ešte dotvarujeme punčovinou a potrieme plnkou. Z poťahovej hmoty si vykrojíme rovnako dlhé a široké pásy, ktoré rovnomerne priložíme po obvode torty a pritlačíme do plnky.
2.) Pásy z poťahovky na torte potrieme bielkom, aby sa hmota potom pekne prilepila. Zafarbenú hmotu si vyvaľkáme na široký pás (podľa výšky a obvodu torty), okraje pekne dorovna zrežeme, natočíme na trubicu z potravinovej fólie a potiahneme celú tortu po obvode (začíname a končíme tam, kde bude ucho pohára). Popritláčame a uhladíme, spodný okraj podľa potreby orežeme a vrchný zahneme dohora.
3.) Na vrchnú "čiapočku" si vykrojíme z hmoty (podľa papierovej šablóny) kruh s potrebným priemerom...
4.) ... natočíme znova na trubicu s potravinovou fóliou a prenesieme na tortu.
5.) Zvlnený okraj dohladka zarovnáme.
6.) Na spodný okraj prilepíme pásik z bielej hmoty.
7.) Ucho pohára si pripravíme vopred (najlepšie z WI), napichneme na špajle a necháme poriadne zatvrdnúť. Nakoniec ho už len zapichneme do torty.
8.) Penu na pohár som urobila z 2 bielkov, štipky soli a 100g cukru: šľaháme nad parou úplne do zhustnutia a vlažnú (nie horúcu, aby sa hmota nezačala topiť) navrstvíme na hotovú tortičku.








Komentáre
super
určite vyskušam svokrovi na narodky,má rád pivečko!etiketa je maľovana alebo jedla oplatka?
Ďakujem dievčence
. Priznávam sa dobrovoľne a bez mučenia
tá etiketa, resp. ten štvorec uprostred je vystrihnutý z pivovej etikety - z časových dôvodov... inak by som ho robila z hmoty, príp. domaľovala...

perfektné

...prosííím, vďačne

krásny pohár:)

super, ďakujem

super postup

je to perfektné

super!!!Ja som robila pred týždňom slanú,ale odfotiť som nestihla.Skúsim aj takúto.Vďaka za postup!

perfektný postup,ale prosím ťa aky bol priemer korpusov a kolko si ich mala?...dakujem....

Korpusy som piekla v hrnci s priemerom 18cm (lebo vhodnú formu som nemala - 16cm sa mi zdalo málo a 21cm veľa...), upiekla som tri a každý prekrojila na dve časti. Takže korpusov som mala potom 6, ale posledný šiesty som tam už nedala (zdalo sa mi to už moc vysoké) a ten som rozmrvila do punčoviny a pohár s ňou ešte dotvarovala

fantasticke,velmi sikovne s tymi pasikmi na korpuse,ze mi to nenapadlo
aspon nebudem musiet vykrajovat tie zarezy na pohary
Vyborny postup,najblizsie vyskusam...

No, zdalo sa mi to takto oveľa jednoduchšie...
menej otrusiiek z vykrajovania
ja ale stale neviem,ako to dotvarovavate tou "puncovinou" ja som to skusala vcera,ale cele mi to padalo,nevedela som ako na to... 
V podstate to netreba ani veľmi dotvarovať, len ja som mala nepravidelné korpusy (kvôli tomu, že som to piekla v hrnci so zaokrúhleným dnom), z punčoviny stačí ten spodný, príp. aj horný okraj urobiť, aby pásy potom vynikli. A záleží aj na punčovine, nesmie byť moc suchá, ale ani príliš mokrá... ja ju robím z korpusových orezkov, džemu, kávy a ešte dám trochu plnky
.
vida,zase viem nieco viac,no ta moja puncovina bola mokra,co asi tiez nie je dobre,ja som roztrusila korpus priamo do puncoveho rozvaru
Tak dakuje za upresnenie

Mozem sa opytat ako presne ste ten spodok a vrch dotvarovali?:) Dakujem krasne:)
No, neviem, čo ešte k tomu napísať...? Myslím, že je to jasné z obrázkov... či??
super

uuuuuuuuzasny postup

Krásne pivečko!!!

aj ked je etiketa papierova aj tak je super

Ďakujem
, ale dosť ma to štve, lebo ja som taký detailista
a keby mám na to dostatok času (tortička bola neplánovane vsunutá medzi ostatné objednávky...) určite by som sa s etiketkou "vyhrala"... 
Perfektné, za 2 týždne mám robiť aj ja pivový pohár, tak určite pôjdem
podľa tvojho postupu
Tak som rada, že som pomohla trošičku
, postup som pôvodne nemala v pláne zdokumentovať... to ma len tak osvietilo popri tvorení...

Ďakujem vám všetkým veľmi pekne za milé komentáriky
a verím, že som aj ja niečím nápomocným prispela na túto úžasnú stránku

Super práca, pekné

Jéééé, to je super foto postup!!!
Ďakujeme!
Srdečná vďaka

Dakujem, ze si sa podelila o Tvoje napady....

Super postup, vďaka :)

krásny...určite pomôže viacerým z nás

super Darinka šikulka

veľmi pekné pivečko a ešte krajší postup
...ako naozajstný... ...super...
Ďakujeeeeeem babuľky-šikulky

super postup
chcela by som sa spýtať akú poťahovku ste použili? Ďakujem za odpoveď. 