Pridal/a Mischell dňa 28. 07. 2014 - 17:01 - Recepty Mischell

Osviežujúce ovocné kocky, Recepty na zákusky, Mischell

reklama

Osviežujúci zákusok na leto

Ingrediencie

Cesto:
8	kusy	vajce
27	dekagramov	práškový cukor
33	dekagramov	hladká múka
1	balík	prášok do pečiva
8	polievkové lyžice	voda vlažná
14	dekagramov	kryštálový cukor
2	polievkové lyžice	kakao
Plnka:
500	millilitrov	šľahačková smotana
2	kusy	Créme Olé puding vanilkový
1	kus	vanilkový cukor
500	gramov	mäkký tvaroh
1	kilogram	jahody
3	plechovky	mandarínkový kompót
Ešte potrebujeme:
		džem
1	balík	želatína

Postup

Cesto:

Upečieme 2 pláty, každý zo 4 vajec.

Žĺtky a práškový cukor vymiešame, pridáme vodu. Primiešame cca polovicu múky s práškom do pečiva. Urobíme sneh z bielkov a kryštálového cukru. Zmiešame sneh s vyšľahanými žĺtkami a zvyšok múky.

Do polovice cesta pridáme kakao.

Plnka:

Vyšľaháme obidve šľahačkové smotany, pridáme stužovač šľahačky. Do vyšľahanej smotany pridáme pudingy bez varenia, vanilkový cukor, 2 PL práškového cukru a tvaroh.

Spodný plát natrieme džemom, naň navrstvíme tvarohovú plnku. Dáme ďalší plát, ktorý znovu potrieme džemom, poukladáme ovocie. Zalejeme želatínou, ktorú pripravíme podľa návodu.

Celkový čas

2 hod

Čas prípravy

2 hod

Čas varenia / pečenia

0 minút

Recepty na zákusky

Viac receptov od Mischell