reklama

Korpus na semifreda


reklama

Ahojte sikovnice Slnko Slnko Slnko ,
prosim mozte mi napisat, aky ste robili korpus na semifreda (naspodok)? Pozerala som si na nete, ze sa robi klasicka piskota... ale nie je to potom s jogurtovou, prip. tvarohovou plnkou velmi krehke??? Bojim sa, aby sa to nerozpadavalo v ruke a urcite sa tu najde niekto, kto ma s tymito zakuskami vela skusenosti.
Este sa chcem spytat na reliefnu podlozku, ktora pri peceni vytvori vzor na korpuse... prve cesto ktore sa vtrie do podlozky moze byt tmava klasicka piskota, alebo je lepsie urobit cesto z margarinu (3dkg bílků,3 dkg moučkového cukru,3 dkg tuku-u nás Stella,1 dkg kakaa a 2 dkg hladké mouky-umíchat vařečkou,vetřít a dát do lednice)?
Dakujem velmi pekne za pomoc a cenne rady Kvietok Kvietok Kvietok

Pozrite si aj


reklama


reklama

zdenab., St, 19. 10. 2011 - 20:03

Deniso,já dělám na semifreda korpus s olejem a je moc dobrý,neláme se.
Piškotový plát na celý plech s olejem: 4 bílky,20 dkg krupic. cukru,4 žloutky,125 ml vlažné vody,125 ml oleje,30 dkg polohrubé mouky,trochu prášku do pečiva(asi 1/5 sáčku). Po vychladnutí vykrajovat formičkou.
Na reliefní podložku jsem dělala těsto z margarinu,musí být tužší,musíš ho tam vetřít a dát zchladit. Na to teprve nalít klasický piškot. zdenab.

reklama

Súťaž

Súťaž na Tortyodmamy.sk

reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama