Jarná súťaž

reklama

kolko wi na torty?

reklama

ahojte zienky, nakupila som si WI balenu po kile a neviem kolko si jej mam poslat. kedze zijem v zahranici a posiela mi rodina balikom.ale vaha je dolezitaÚsmev.
pojdem skusat robit jednu poschodovu tortu(dve poschodia)plus chcem sa hrajkat a skusat kvietky. a druhu tortu obacyjnu kruhovu pre syna ozdobenu tiez. kolko mi treba? 2-3 kila? Úsmev

poťahovanie

Pozrite si aj

Všetky recepty ►
reklama
reklama
selenka, Po, 28. 03. 2011 - 15:09

mne na 1-poschodovu tortu 26 cm priemer vychadza aj s ozdobami cca 1 kg potahovky (tolko napr. vyslo na tu poslednu kvietkovanu) Úsmev

jeej, ta je pekna veselaÚsmev...a si ju striekala niecim, ze sa tak pekne leskne?..
a mam otazocku...idem robit (skor skusat) kvietky, nie by som mala asi najskor spravit. a ked valkam potahovku, tak uo zbytkov co odrezem sa da robit nieco? napr kvietky? ci je to odpad?

selenka, Po, 28. 03. 2011 - 15:42

no prave tato moja vesela torta bola robena zo zvyskov roznych farieb potahovky Úsmev pri kazdej torte sa mi nieco zvysi, normalne to premiesim, urobim z toho gulicku, zabalim do potravinarskej folie a odlozim pre dalsie pouzitie. A takato kvetinkova je dobry a rychly sposob, ako sa tych zvyskov zbavit Slnko Celu tortu som potrela stetcom tenuckou vrstvou oleja, preto ten lesk.
Kvetinky si z WI urob kludne par dni, aj tyzden vopred a nechaj ich normalne volne pri izbovej teplote vyschnut.

rexika, Po, 28. 03. 2011 - 15:37

Predpokladaná spotreba na poťah torty, predpokladala sa hrúbka poťahu 4 mm:

guľatá forma-výška 10 cm- 15 cm priemer- 500g hmoty,
guľatá forma-výška 10 cm- 20 cm priemer- 700g hmoty,
guľatá forma-výška 10 cm- 25 cm priemer- 1000g hmoty,
guľatá forma-výška 10 cm- 30 cm priemer- 1400g hmoty,

guľatá forma-výška 7,5 cm- 15 cm priemer- 400g hmoty,
guľatá forma-výška 7,5 cm- 20 cm priemer- 600g hmoty,
guľatá forma-výška 7,5 cm- 25 cm priemer- 700g hmoty,
guľatá forma-výška 7,5 cm- 30 cm priemer- 1000g hmoty,

forma srdce-výška 10 cm- 15 cm priemer- 500g hmoty,
forma srdce-výška 10 cm- 20 cm priemer- 700g hmoty,
forma srdce-výška 10 cm- 25 cm priemer- 1000g hmoty,
forma srdce-výška 10 cm- 30 cm priemer- 1400g hmoty,

forma srdce-výška 7,5cm- 15 cm priemer- 400g hmoty,
forma srdce-výška 7,5cm- 20 cm priemer- 600g hmoty,
forma srdce-výška 7,5cm- 25 cm priemer- 700g hmoty,
forma srdce-výška 7,5cm- 30 cm priemer- 1000g hmoty,

štvoruholník- výška 10cm- 15cm priemer-700g hmoty,
štvoruholník- výška 10cm- 20cm priemer-1000g hmoty,
štvoruholník- výška 10cm- 25cm priemer-1400g hmoty,
štvoruholník- výška 10cm- 30cm priemer-2000g hmoty,

štvoruholník- výška 7,5 cm- 15cm priemer-600g hmoty,
štvoruholník- výška 7,5 cm- 20cm priemer-900g hmoty,
štvoruholník- výška 7,5 cm- 25cm priemer-1300g hmoty,
štvoruholník- výška 7,5 cm- 30cm priemer-1800g hmoty

uuha podla tohoto mi to vychadza dost..jedna ma 28 cm jedna 24....(poschodova) a druha je 28 cm jedno poschodie...to mi ako to vyzera nebudu stacit 3 kg...

selenka, Po, 28. 03. 2011 - 15:58

to budes mat len taky maly rozdiel medzi tymi dvoma poschodiami?

no mam kupene dve formy otvaracie a takuto velkost..ine nebolo. este mam jednu silkonocu vacsiu troska..30 cm.ja som nakupila zatila veci co bolo treba, farby atd.. na formy musia pockat na neskor, kedze cenovo su drahsie a chcem postupne kupovat tie od wilton. myslis ze je to maly rozdiel?

selenka, Po, 28. 03. 2011 - 16:39

no, vezmi si ze po obvode budes mat rozdiel len 2 cm. Ja mam na tej poschodovej s fialovymi ruzickami priemery 32 a 24 cm a na torte s Nemom priemery 26 a 16 cm. 2 cm sa mi zda dost malo.

Adka_lc, Po, 28. 03. 2011 - 15:59

podla mna budu 3 kg uplne stacit.... ja valkam na tenucko nemame radi ked je hruba vrstva takze mne by to bolo az vela..... ale ked radsej si objednaj viac a ostane nabuduce:)

selenka, Po, 28. 03. 2011 - 16:03

alebo ved si to potiahni MMF alebo doma robenym mliecnym marcipanom a WI pouzi len na kvetinky. S MMF to rovnako dobre potiahnes a vyjde Ta to lacnejsie ako s WI.

sio, Po, 28. 03. 2011 - 18:19

no veru nebude,rexika to rozpísala dosť dobre.ja na okrúhlu tortu spotrebujem na poťahovanie 800-900g.hmoty a musím vyvaľkať 1200g.aby som je pekne vedela potiahnuť

rexika, Po, 28. 03. 2011 - 16:06

neviem ci to sedi podla tohto ale mozes si skusit hmotu aj vyrobit ja pouzivam zelatinovu potahovku a robi sa mi snou dobre.Robim ju podla tohto postupu.Na odneriavanie pouzivam kojenecku flasku tam by mala byt ta mierka presna.
http://www.tortyodmamy.sk/?q=content/postup-na-zelatinovu-potahovku
ked som robila sestre tortu a mala som doma malo PDT tak som ju zmiesala z MMf a bolo to ok ale len som snou potahovala tortu srdce a pekne mi sadla.Ale este uvidis co napisu ostatne dievcata Úsmev

hm..zelatinovu potahovku som uz robilaÚsmev.este ked som si studovala sama, bez pomocok..lej tu mam jednu nevyhodu:D..praskovy cukor sa tu nepredava na kila. len malinke kelimky na posypavanieÚsmevzvacsa som si dovazala zo slovenska len teraz nemam..

rexika, Po, 28. 03. 2011 - 16:28

ak mas doma mlyncek na mak (ak doma nemas skus pobehat po susedoch Úsmev )tak si skus pomlet krystalovy cukor sice to trva dlhsie ale cukor budes mat jemny(musis ho preosiat aj 2 razy),ja som skusala si pomlet aj na mixer zn eta-taky cerveny (je sice starsi ako ja Chichocem sa Chichocem sa Chichocem sa,mam ho po babke)ale ked som nemala doma povazsky tak mi to pomohlo a tiez bola zelatinka ok. Úsmev

noo..opat co sa tyka mlynceku na mak , tak nemam sancu. tu v taliansku maju na mak nazor ako na drogu:D...nevedia co je dobre. takze makove veci ani nerobim.cukor krystalovy je tu ale celkom jemny...mozno by som skusila mixerom..no uvidim. skor asi zatila na torticku dam poslat rovno 4 kg WI aby som mala istotu a potom budem skusat s zelatinovkou. na potah by mohla byt fajn

selenka, Po, 28. 03. 2011 - 19:18

Ty si v Taliansku?? sak to Pasta Dama Top je taliansky vyrobok, nie? Ci uz to mam popletene? Ja ju pouzivam na potahovanie, je super. Este lepsia je ale PDT special.

Kazuso, Ut, 29. 03. 2011 - 00:25

Nooo, po manželovi tam jeden mlynček zostal Chichocem sa Ale teraz vážne, ak mi chýba mletý cukor tak použijem mixér.

tu nie su tie torty nejak zname..tu je kopec obhodov s pomockami a vecami, ze si clovek nevie vybrat. tu som nasla jedinu stanku trosicka lepsie(nema na ziadnu odtialto..)a bola tam jedna hmota..ale tu nie je mozne si pekne vybrat. skor bolo jednoduchsie a vyslo aj cenovo lahsie ked som objednala u nas. na slovensko chodim tak si veci zoberem. iba teraz posielaju...a nenajdem ani pomocky....nieco neskutocne.

hmmm..je tam par veci...ale zvacsa cokolady a skor pre pekarneÚsmevhmoty som nevidela, popr. veci co by som chcela na torty

Recepty

Odporúčame

reklama

Súťaž

Súťaž na Tortyodmamy.sk

reklama
reklama

Najčítanejšie recepty

reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

Najnovšie recepty

reklama
reklama

Najnovšie diskusie

reklama