reklama

Mriežkový tvarohový koláč s ríbezľami

Pridal/a melisa dňa 11. 08. 2015 - 09:06 - Recepty melisa
Mriežkový tvarohový koláč s ríbezľami, Recepty na koláče, melisa

reklama

Koláčik je vhodný na nedeľu ku kávičke alebo kedy máme naň chuť.

Ingrediencie
Cesto:
500 gramov polohrubá múka
2 kusy vajce
200 gramov práškový cukor
1 kus prášok do pečiva
250 gramov Hera
Plnka:
500 gramov jemný tvaroh
2 kusy vajce
1 kus vanilkový cukor
2 polievkové lyžice Zlatý klas
  práškový cukor
  citrónová kôra
  ríbezle
Postup

Cesto: z múky zmiešanej s práškom do pečiva, hery, cukru, vajec vymiesime hladké cesto, ktoré uložíme na 30 minút do chladničky, zabalené do potravinárskej fólie.

Plnka: tvaroh vymiešame s vajíčkami, práškovým cukrom podľa chuti, vanilkovým cukrom, trochou nastrúhanej citrónovej kôry a zlatým klasom.

Ríbezle, podľa potreby, množstvo záleží na vás, umyjeme a necháme odkvapkať.

Cesto vyberieme z chladničky. Jednu tretinu si odložíme. Zvyšné cesto rozvaľkáme a preložíme na vymastený a múkou vysypaný plech tak, aby bolo aj po bokoch. Plech rozmer 28x38 cm. Rozotrieme tvarohovú plnku a husto posypeme ríbezľami. Odloženú tretinu cesta rozvaľkáme na veľkosť plechu a pokrájame na pásiky, ktoré kladieme v tvare mriežky na plnku.

Pečieme pri teplote 200°C 25 minút. Teplota a čas sú iba orientačné. každý sa musí riadiť svojou rúrou. Necháme vychladnúť, posypeme práškovým a vanilkovým cukrom, pokrájame a podávame. Lepší je keď postojí a všetky chute sa spoja. Dobrú chuť!

Doplňujúce obrázky
Mriežkový tvarohový koláč s ríbezľami, Recepty na koláče, melisa, 1
Celkový čas
1 hod, 10 minút
Čas prípravy
50 minút
Čas varenia / pečenia
20 minút
Priemer 5 (3 hlasov)

reklama


reklama

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

jarné číslo Torty od mamy 2024

reklama
reklama
reklama