karamelový krém-poraďte
Pozrite si aj
reklama
reklama
mne velmi chuti iba uvarene a dobre vychladene salko a vymiesane s maslom... 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Pre mňa je jemnejší zo Salka ale robím aj zo skaramelizovaného cukru+šľahačka+puding ale zvykne sa mi seknúť
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
a zo salka ako robíte? ja som raz skusila uvarené salko s maslom a bol taký nevýrazný...
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
skús uvarené salko plus maslo plus karamelový puding....skveléééé... a ten puding treba dobrý, myslím že dr.oetker teraz robí taký pravý karamelový, ten je super...
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
takže salko mám variť dve hodky, uvariť puding s mliekom a potom vmiešať do salka? a koľko masla?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
uvariš salko, uvaríš puding (ten taký hustejší, najmä ak to je krém, ktorý ide do spodného poschodia torty)a potom vymiešaš jedno uvarené salko s jedným maslom a keď to bude vyšľahané, postupne zašľaháš puding (ten musí byť vychladený), resp. mal by mať izbovú teplotu, nie horúci...
čiže ide na jedno salko jedno maslo a jeden puding...
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
..skus kuknut v nejakom hypermarkete,ja som v T.. nasla uz zkaramelizovane salko takze si usetris varenie v plechovke,je to rovnaka velkost tiez ho vyraba Tatra 
a s maslom a dr.oetker premium pudingom ako uz pisali kocky je ten krem proste uzasny
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ja robím tak že upálim cukor , zalejem mliekom aby sa to dobre rozpustilo a pridám zvyšok mlieka so zlatým klasom a jedným žltkom a chvíľu povarím . za stáleho miešania nechám vychladnúť a pridám rozšľahané maslo. super drží a aj zaťažený nevychádza z pod korpusu. veľa šťastia 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
dakujem za rady, dúfam, že sa mi podarí
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ja tiež robievam salko uvarené + karamelový puding + maslo.... je výborný .. nech sa darí 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ja robim tento, pokial ide do torty a je veeelmi chutny. http://www.tortyodmamy.sk/obmeny-falosneho-parizskeho-kremu
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
moze ist krem salko+maslo+puding aj pod potahovku? 
ci treba davat maslo s cukrom?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
neriskovala by som to a radsej dala len to maslo s cukrom
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
môže uplne v pohode ja dávam aký mi ostane bud čokoládový alebo karamelový a nikdy nebol problém
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
kočky ak máte tlakový hrniec tak v ňom stačí salko variť 45 minút.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ak môžem poradiť, tak mne sa osvedčil vaječný šlahaný nad parou a do toho uvarené salko. Dávam 6 vajec,300 g kryštálového cukru a jedno uvarené salko. Šlahám nad parou približne 17 minút a potom do vychladnutého dávam dve hery. Je super chuťovo a aj dobre drží na torte aj pod poťahovkou.Odpadáva problém, čo dať pod poťahvaciu hmotu.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
v Tes*u teraz kúpite už hotové skaramelizované Salco (Salko Karamel), nemusíte nič variť, len zmiešať 1 konzerva Salca Karamel a 1x 250g maslo ... fajnučké ... manžel mi vždy zje aspoň 1/4 z nej
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Odporúčame
reklama
Súťaž
Najčítanejšie recepty
Časopis Torty od mamy
reklama
Milé cukrárky, rada by som po prvý krát pre zmenu vyskúšala karamelový krém, prešla som všetky recepty a príspevky a neviem pre ktorý sa rozhodúť. Upálený cukor so šľahačkou vymiešať s maslom alebo upálený cukor s mliekom a karamelovými pudingami? Bojím sa aby sa mi podaril, ktorý je podľa vašich skúseností jednoduchší a možno i chuťovo lepší? Ďakujem