ganache a potahovka
Pozrite si aj
reklama
reklama
ahoj, ja v tom nevidí problém. Keď som robila Barbie, tiež som použila ganache. Vďaka tomu bola pekne do hladká pod poťahovkou a pevna aj po 2 hodinách státia vonku na terase (august, južné francúzsko).
A to som našla na nete.
http://www.inspired-by-chocolate-and-cakes.com/decorating-a-cake-perfec…
http://www.inspired-by-chocolate-and-cakes.com/fondant-cake.html
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Babenky, a máte recept na ten ganache?? A mohli by ste ho tu zverejniť?? alebo na mail: ferko39@gmail.com...Vďaka... 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
to je parizak,len v inom pomere 1:1kolko slahacky tolko cokolady tusim,vyborna poleva 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
vo videu použila 900 ml šľahačkovej smotany + 2x 900 g tmavej čokolády a 900 ml šľahačkovej smotany + 3x 900 g bielej čokoláby.
http://www.inspired-by-chocolate-and-cakes.com/how-to-make-chocolate-ga…
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
dakujem, myslím že aj v tých báječných tortách to takto robia že dajú ganache a potom na to fondant 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Odporúčame
reklama
Súťaž
Najčítanejšie recepty
Časopis Torty od mamy
reklama
Ahoj, možem dat na tortu čokoládový ganache a navrch želatínovú potahovku?, nespadne mi? bude to držat? robím 3D tortu pivový pohár.
Dakujem