Čas dušičkový ma inšpiroval k vyskúšaniu úlikov. Robievala ich babka, voľakedy véééľmi dávno. Mojej mladšej dcére len raz stačilo povedať, takúto zábavu ona miluje. 
Ako prvý pokus sme dali piškótovo - orechové úliky s kakaom.
| Výnos | |
|---|---|
| Čas prípravy | 40 minút |
| Čas varenia / pečenia | |
| Celkový čas | 40 minút |
Ingrediencie
| Úliky: | ||
| 100 | gramov | piškóty |
| 100 | gramov | orechy |
| 50 | gramov | práškový cukor |
| 100 | gramov | maslo |
| 1 | kus | vanilkový cukor |
| 20 | gramov | kakao |
| 2 | polievkové lyžice | rum |
| 2 | polievkové lyžice | voda |
| Krém: | ||
| 250 | millilitrov | mlieko |
| 20 | gramov | vanilkový puding |
| 100 | gramov | práškový cukor |
| 80 | gramov | maslo |
| 30 | kusy | piškóty |
Inštrukcie
Zomelieme orechy aj piškóty a zmiešame ich s maslom, cukrom, vodou a rumom, podľ achuti na hustú hmotu. Použila som robot a hnetacie metličky.
Na krém uvaríme puding a za občasného miešania necháme vychladnúť.
menšiu formičku na úliky z vnútra poprášime práškovým cukrom, zavrieme ju a natlačíme do nej kakaovú hmotu. Koncom varechy, alebo inou pomôckou vytvoríme otvor na krém. Formičku otvoríme a úlik opatrne vyberieme. Opakujeme kým sa hmota neminie.
Maslo s práškovým cukrom vyšľaháme do peny a po lyžičkách prišľahávame vychladnutý puding. Zdobiace vrecko s tenkým koncom na zdobenie naplníme krém a plníme otvory v úlikoch. Na záver prilepíme piškótu. necháme pár hodín stuhnúť v chladničke.
Recepty:
- prečítané 30553x
- Pridať nový komentár
- Komentáre (8)
