Prosba o pomoc
Pozrite si aj
reklama
reklama
No ja Ti asi moc nepomozem, ja som robila hnedu z varovej cokolady a ta bola uplne super, potom som robila bielu z tych polevovych dukatikov a tu som farbila na modro. Dalo sa s nou pracovat ale nebola taka pevna ako ta hneda. A vzdy pridavam len kukuricny sirup, citala som vsak, ze moze ist aj med.
No ak sa ti da s nou pracovat, tak myslim, ze by to nemuselo vadit, ono ta biela je viac tukova.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Presne ako píše Judit, biela je viac tuková. Ja som ten "olej" pri miesení akoby vyžmýkala a bolo to v pohode.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ďakujem za radu, šupla som tú hmotu na zhruba ešte 3 hod - už bez toho "oleja" - do chladničky a potom sa s ňou už pracovalo super.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
tiež sa mi to stalo a tiež som urobila tak ako evikum a všetko bolo ok 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ahojte babizne tak v prvej rade vam chcem napisat ze to co vy vytvarate za diela tak sa mi ani verit nechce ved to co vyrobite by nemalo ist do zaludka ale do galerie 
to je naozaj neskutocne a obdivujem vas vsetky...ja som uz nejaku tu tortu upiekla ale nikdy som este nepotahovala ale klasicky zdobila no lenze moja premiera je pred dverami muz a syn idu mat meniny a tak som sa rozhodla ze urobim prvu potahovanu plastickou cokoladou tu som si sice objednala vcera poobede z puchova ja som z martina a ono mi to prislo bleskovou rychlostou dnes rano no nechapala som to
a potom som si este synovu fotku objednala na jedly papier a ten mi tiez prisiel doobeda postou no tak bud.tyzden zacnem maturovat a ak sa mi to podari poslem vam moju fotku ak nie radsej neukazem nic 
........
.......a ak mozte poradte mi ako robit tu plasticku cokoladu doma aby som nemusela nabuduce objednavat alebo nejaku inu dobru hmotu na potahovanie torty co sa netrha dakujem a prajem vam vela vela uspechov vo vasich vytvoroch
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ja robim cokohmotu tak, ze si nad parou - vo vodnom kupeli - rozpustim 200g cokolady (mnozstvo treba prisposobit podla potreby), potom odstavim a zamiesam 4PL kukuricneho sirupu, poriadne vymiesam aby z toho vznikla taka hmota, to zlejem do sacku alebo potravinovej folie, necham odstat a supnem do chladnicky. Najcastejsie to robim vecer a rano vyberiem z chladnicky a pracujem. Ak je moc tuha, tak treba nechat trochu postat a pracovat s nou dost rychlo, lebo sa v rukach topi - mäkne . Ak mas bielu a ches ju farebnu, tak treba do cokolady ked ju roztapas pridat farbivo. A dobre je aj MMF, cukrikovy marcipan.
Drzim palce, aby sa podarilo
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Odporúčame
reklama
Najčítanejšie recepty
Časopis Torty od mamy
reklama
Prosím o pomoc, pečiem tortu pre manžela k narodeninám, chcela som ju potiahnuť čokohmotou z bielej čokolády Orion - recept som urobila presne podľa Bohuša - ale z hmoty my začal vytekať "olej" tak teraz neviem, čo s tým. Dá sa to ešte nejako zachrániť? Použila som jačmenný sirup, lebo kukuričný som nezohnala - môže to byť sirupom? Prosím poraďte mi.