Kiwi vs. želatina
Pozrite si aj
reklama
reklama
skús uvarieť želatinu zo šumienky (TANG alebo VITA)a Zlatého klasu.Nebude síce priesvitná ale je dobrá.
2 šumienky
1 zlatý klas
lyž.cukor
voda
sumienku s vodou dať variť,zlaty klas rozpustit v troške vody a ked sazačne variť šumienka tak zavariť do toho ten klas.nechat trochuvychladnuť a naliať na koláč
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ja chcem len dodať, že keď sa používa tang, tak stačí jeden. Ja som minule robila čokoládovú piškótu, na to išiel kokos varený v mlieku, vymiešaný s maslom a na to želatína s tangu z lesného ovocia. Zákusok bol neskutočne osviežujúci a chutný.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
najlepšia je želatína od dr.oetker. ak si pozorne prečítaš návod na niektorých druhoch želatín je tam napísané, že sa nemajú používať v kombinácii s čerstvým ovocím. a ak použiješ namiesto želatíny šumienku a zlatý klas, jej priesvitnosť docieliš tak, že ju budeš dlhšie miešať. petra
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Šikulky......děkuji za rady 
, já si ten obal pořádně nepřečetla 
, ale vše napravím...
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Odporúčame
reklama
Najčítanejšie recepty
Časopis Torty od mamy
reklama
Šikulky, prosila bych Vás o radu....dělala jsem kiwi řezy (viz. má galerie). Vespod piškot, další vrstva šlehačka s Galaretkou, pak plátek kiwi a zalila jsem to zbytkem čisté Galaretky.
Ale ouha....vrchni želatina neztuhla, kiwi pořád pouštělo vodu, tak jsem ty plátky kiwi zase musela sundat a dolít novou želatinou. Pak to zatuhlo normálně.
Nevíte některá, jak na to, aby tam to kiwi mohlo být a přitom ta vrchní vrstva želatiny ztuhla normálně? Děkuji za rady.