reklama
Na naše pomery trochu nezvyklý, ale je čokoládový a pritom osviežujúci.
Ingrediencie
| 100 | gramov | maslo |
| 140 | gramov | čokoláda 70% |
| 6 | kusy | vajce |
| 1 | polievková lyžica | čokoládový likér |
| 85 | gramov | kryštálový cukor |
| šľahačka | ||
| jahody | ||
| 200 | gramov | mliečna čokoláda |
Postup
Vo vodnom kúpeli rozpustíme l horkú a l mliečnu čokoládu, pridáme maslo. Žĺtky oddelíme od bielka, žltky vymiešame s cukrom do peny a pridáme do čokolády.
Primiešame likér. Bielka ušľaháme a pridáme k mase.
Dáme na papier a pečieme asi 20 min. pri teplote 180 stupňov. Necháme vychladnúť. Do hrnca dáme trošku oleja a nalámanú mliečnu čokoládu.
Keď bude hladká, vylejeme ju na koláč a poukladáme jahody. Koláč sa podáva teplý, zohriaty v mikrovlnke, spolu so šľahačkou a vanilkovou zmrzlinou na okraji taniera.
Celkový čas
1 hod
Čas prípravy
1 hod
Čas varenia / pečenia
0 minút
reklama
reklama
Hm..., to môže byť hami, ňami-aspoň použijem ten írsky likér, čo sme dostali a nik ho nepije.
