Čoko-karamel
Pozrite si aj
reklama
reklama
možno by som roztopila horkú čoko v šlahačke, pomer tak aby to bolo hustejšie a pridala buď doma spravený karamel alebo Salko "čoko-karamel". Alebo krém zo zlatého klasu a primiešať čoko a karamel ...
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
A musí to byť vyslovene čokoládovo -karamelová plnka? Mňa napadlo dať karamelovú plnku a na to čokoládovú ganache.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ja rozmyslam ze dam jednu vrstvu coko a jednu nejaku karamelovu
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ja by som to spravila len v podstate ako ganache, teda by som najprv roztopila cukor na karamel, so stipkou soli, zaliala to slahackou a potom taku horucu karamelovou slahacku by som naliala na cokoladu
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ja dávam často do torty kombináciu plnky čokoládovej (parížskej) a karamelovej, ale čokokaramelovú, neviem. Nemohol by byť korpus čokoládový a krém karamelový? Prípadne ešte so strúhanou čokoládou na spôsob stracciatella?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Odporúčame
reklama
Najčítanejšie recepty
Časopis Torty od mamy
reklama
Ahojte pomóóc, potrebujem recept na nejakú super čokoládovo karamelovú plnku do torty, vie niekto poradiť. Ďakujem