reklama

čo pod poťahovku - punčová torta


reklama

Ahojte babenky....rada by som o radu....Chystám sa robiť punčovú tortu podľa môjho receptu (punčový rez).....takže zatiaľ som robila len zákusok punčový.....tortu poprvýkrát....Rada by som Vás poprosila o radu....v mojom recepte sa na tretí piškót dáva prášk. cukor + horúca voda + olej + malinový sirup + trošku citr. šťavy(to je to sladké ružové na vrchu zákuska)....Lenže tortu chcem potiahnuť WI hmotou, tak teraz neviem, aký krém dať medzi tú WI hmotu a tým sladkým na vrchu.... Čítala som tu, že pod poťahovanie je najlepší maslovo-pudingový krém....ale bude sa to hodiť k tejto torte? ....a tým krémom potriem aj boky? ďakujem Vám veľmi pekne ....

Pozrite si aj


reklama


reklama

sio, St, 09. 03. 2011 - 16:11

ja som už pár punčových spravila a boli poťahované,takže-tortu musíš natrieť krémom zo všetkých strán,ale neviem načo tam chceš dať tú polevu čo ide na zákusok,krém daj vanilkový,môžeš aj pudingový alebo šľahaný nad parou,vždy to robím takto a je to OK Kvietok

ja neviem, myslela som, že bez tej polevy to nebude ono....lebo tie 3 piškóty sú zlepované malinovým džemom a zalievané rumovou zálievkou...to stačí?....ďakujem....

lia51, St, 09. 03. 2011 - 19:38

ano Mirus,myslela si dobre,bez tej polevy to nieje ono ta poleva robi tu tortu tortou,tak ako ked pride zakaznik a chce puncovu tortu aj s potahovkou,kazdy si zela aby tam bola aj ta poleva ,potieraju sa aj boky Kvietok lebo bez toho to neni puncova Torta celu po stuhnuti polevy potries kremom ,nemusi byt iba maslovy,moze byt aj iny tuk a potahujes ako aj inu Torta

ja som už tiež robila niekoľkokrát punčovú, ale nedávala som tam polevu, torta bude dobrá aj bez nej Torta

ja som na punčovku vyslahala maslo s prask.cukrom,trocha kakaa a bola v pohode

Kisko, St, 09. 03. 2011 - 17:14

Urob puncovy puding,a z toho krém a tak urcite bude v pohode

ja dávam normálne džem ktorý dávaj aj dovnútra a zatiaľ každému chutila a s poťaovkou sa nič nestalo Úsmev

VIERI, St, 09. 03. 2011 - 20:19

ja som robila punčove torty a dala napr:100gpras.cukru,100gmaslo,trosku puncovej prichute a ruzovu farbu a bolo to super a boli spokojny pozri sa HEllo Kitty mam puncove a aj na krst torta bola puncova

ja som robila puncovu tiez, ale puncovu polevu som si neodpustila, po bokoch som vyrovnala tortu troskou coko kremu a navrch poleva. ta to krasne vyrovnala Úsmev

tak teraz už fakt neviem....v názoroch sa líšite....rozhodnem sa asi na poslednú chvíľu.... Chichocem sa ale aj tak Vám všetkým ďakujem... Bozkávam
VIERI - tie Kitty nemajú chybu....sú senzačné Áno Tlieskam ....ako si ich tak krásne urobila? pomocou nejakej šablóny, alebo od oka? Vidím, že sú potiahnuté hmotou, píšeš aj, čo si dala pod ňu....ale neviem....tú polevu si teda vynechala? Miesto nej ten krém?.... Zlomené srdce ...alebo som to nepochopila? Hambím sa ....

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama