bodky na torte, Zdobenie, Diskusie

giemonka... ukradla si mi otázku... týždeň sa chystám, že sa na to spýtam... tak len pátram a pátram a nič som nenešla... nedočkavo čakám odpovede...

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Môžeš ich spraviť z bielka vyšlahaným s cukrom nad parou alebo prilepiť drobné perličky

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

a máš na to nejakú špeciálnu zdobičku? alebo ako to nanášaš?

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Len úzku špičku, neviem ako by som to ináč popísala a do sáčka dáš špičku a vyšlahané bielka a len zdobíš.
Tu som našla link na tú špičku tá úplne na pravo dole, ja mám takú
http://www.peceniehrou.sk/index.php?main_page=product_info&cPath=1_77_9…

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

ak nemáš špičku tak krém do sáčiku a odstrihnút maličký rožtek

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

ďakujem dievčence, ste strašne zlaté

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

aj ja tak robím, bielkovú polevu do euroobalu-je pevný a odstrihnem si rožtek aký potrebujem

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Ďakujem aj ja za radu.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

a prosím ako miešaš kolko cukru na 1 bielko či klasika recept?

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Ja dávam na jeden bielok 70 g kryštálového sukru a šlahám 5 minút nad parou.Ak dáš viac bielkov tak 5 min. x koľko máš bielkov.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

ja zase dávam na 1 bielok 120-150 g práškového 2xpreosiateho a potom ešte jednu lyžičku solamylu... je to veľmi dobrá poleva, ak je príliš hustá ,dá sa zriediť kvapkou vody alebo citr.šťavou. Nikdy mi ešte netiekla, bodky krásne držia a originál ju používam na medovníčky