Bezlepkové suroviny, bezlepkové, bezlaktózové a iné diety, Diskusie

Taketo skusenosti ma a je velmi ochotna poradit Bea 40.Urcite ti poradi.Nech sa dari,maj sa pekne.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

i moja dcéra má celiakiu a to od 13 rokov, teraz má 18, no najťažší je začiatok, ked musíš všetko podchytiť, neboj potom to už pôjde. Ak Ti smiem poradiť, tak prvý polrok treba držať naozaj striktne všetky pokyny lekára, prvý polrok sme vysadili i všetky mliečne výrobky, aby sa nastavila na dietu, neboj píšem o bezlepkovej, v tom čase to bolo asi najhoršie, pretože vysadiť zrazu všetko čo máš rada a hlavne sladkosti, ktorých chuť už poznáš je veľmi ťažšké,no našla som si na nete obchodíky špecializované na všetky tieto potraviny. Výborný chlieb upečieš z MIX B v piecke, je skoro ako náš.Omáčky, mäso na šťave zahusťujem solamylom, mäsové výrobky od Krásna (majú svoju zvlášť linku na takéto výrobky), piškóty z Promixu, čajové pečivo z Mixu C, ak máš ešte nejaké otázky napíš mi na mail- vh66@zoznam.sk

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Neboj, da sa s tym zit, sama som prikladom a k celiakii mam este aj alergiu na mlieko, vajicka a soju. Mne sa celkom osvedcilo kopu veci kupovat v Rakusku, najma v Merkuri a Spari a najviac mi pomohla na facebooku skupina zivot bez lepku... celiakia, fakt super ludia tam a poradia vzdy. A keby si potrebovala nieco, kludne sa spytaj na veronicka777@gmail.com a neboj, budu aj tazke chvile, ale zit sa s tym da celkom v pohode.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Ďakujem. Bezmliečnu diétu už máme za sebou, tú tom mala ja,
keď som kojila prvú dcéru a potom ešte ona do 18 mesiacov.
Teraz bude mať 4 roky a žiadna alergia na potraviny.
Druhá dcéra má teraz 16 mesiacov a chcela by jesť to čo staršia
a s vysvetľovaním, že ona nemôže je to trochu zložitejšie.
Najviac je s toho vystresovaný manžel a dnes ešte k tomu zistil, že
ani pivo nemôže normálne. Ten to berie tak, že nemôže cestoviny,
chlieb, pizzu a tak podobne. Tak som ho zobrala do bio-obchodu a
ukázala, kde si má ísť také veci kúpiť, tak sa trochu ukľudnil.
No a vo štvrok som urobila bezlepkové kakaové sušienky a mali
celkom úspech, lebo som ich nestihla ešte zlepiť krémom a polovicu už
zjedli.
Tak ešte raz ďakujem a keď budem mať ešte nejasnosti, ozvem sa.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Ahojky, celiakiu mam uz vyse 10 rokov a poviem ti, ze zaciatky boli tazke no teraz ma to ani nenapadne riesit, som rada ze mam len "celiakiu". Ked mas napisane na vyrobku, ze moze obsahovat stopove mnozstvo lepku, resp. psenice, alebo ze sa to vyrába v závode, ktorý spracováva pšeničnú múku, tak to je len info pre spotrebitela, ten vyrobok nemoze celiatikovi uskodit. Ved aj ciste bezlepkove vyrobky obsahuju stopove mnozstva psenice alebo lepku, na to prides casom ked ta napadne precitat zlozenie bezlepkoveho vyrobku. Inak muz nech si da pozor na pivo a niektore druhy alkoholu - vodku a pod. Tiez pozor na rozne kecupy, omacky, polotovary atd.