Mirror glaze - zrkadlová glazúra vytvára na tortách, dezertoch krásny lesklý povrch. Je vyrobená zo želatíny, vody, smotany, cukru, glukózového sirupu, čokolády. Niektoré recepty používajú kondenzované mlieko.
Foto: LiViera | Koláž: Tortyodmamy.sk
Inšpirujte sa receptami na efektné zákusky so zrkadlovou polevou od LiViery.
Čokoládová torta s pralinkami
Foto: LiViera
Jemná špongiová piškóta, čokoládový krém, zrkadlová poleva a pralinky. Pozrite si recept na čokoládovú tortu s pralinkami.
Ovocné mini tortičky so zrkadlovou polevou
Foto: LiViera
Videorecept na svieže ovocné minitortičky s efektnou zrkadlovou polevou. Pozrite si recept na ovocné minitortičky so zrkadlovou polevou
Raffaello mini tortičky so zrkadlovou polevou
Foto: LiViera
Mandľová piškóta, plnka z bonbónov Raffaello a zrkadlová poleva z bielej čokolády. To sú chutné Raffaello tortičky. Pozrite si recept na raffaello mini tortičky so zrkadlovou polevou
Zrkladlová poleva mirror glaze a zamatová čokoláda
Foto: LiViera
Videopostup na prípravu zrkadlovej polevy - mirror glaze a zamatovej čokolády. Pozrite si recept na zrkadlovú polevu a zamatovú čokoládu
Malinové rezy bez múky
Foto: LiViera
Malinové rezy bez múky s piškótami a mascarpone Pozrite si recept na malinové rezy
Kategória:
