dobošové rezy, torta, Zákusky

Ahoj chcela by som si vypýtať od teba ten recept na dobošové rezy.Veľmi dobre vyzerajú.Buď tak dobrá pošli mi ten recept.Ďakujem ti zatial.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

AK BUDEš MILA A POšLI RECEPT UPIEKLA BY SOM NA VELKU NOC

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

mnam mnam

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Tiež by som prosila recept.Ďakujem. Veľmo chutné to muselo byť

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Ja si tiež prosím recept vyzerajú fantasticky

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

AHOJTE, prepáčte, že tak neskoro Vám posielam recept na dobošové rezy:
CESTO: 6 vajec, 18 dkg kryš.cukor, 9 dkg hladkej ext.špec.múky
PLNKA: 5 vajec, 30 dkg.kryš. cukor., 4 lyžice kakao, 50dkg maslo alebo hera.
POSTUP CESTO: najprv si vyšľháme sneh s cukrom do tuha, pridáme žltka vyšlaháme a pomaly pridávama múku. Cesto natierame na vymastený a pomúčeny plech (alebo keď máte olej v spreji tak nastriekajte plech, ja používam "carlex" sprej) Na pečenie mám plechy veľkosť 17cm x 29 cm., na jeden takýto plech roztieram 2 - 3 lyžice cesta na tenko.Pečiem to na 230 -250 stup. Hneď také horúce dávam dole z plechov nožíkom, lebo keď to nedáte hneď tak to vyschne a láme sa to. Upečené pláty treba rozložiť, kým nevychladnú. Na potieranie plátov, si ešte robím karamel z 3 pol.l cukru, zalejem ho 1/2dcl. vody, pridám jeden vanilk. cukor a keď to vychládne tak 1 dcl rum. Zo 6 vajec mi vyjde tých 9 -10 plátov veľkosti 17x 29. Keď to naplním tak to otočím naopak aby sa to pekne urovnalo.
POSTUP PLNKA: vajcia aj s cukrom šlaháme nad parou,keď vychládne tak pridávame do vyšlahaného masla s kakaom.
Nech sa darí....