Zahladzovanie spojov
Pozrite si aj
reklama
reklama
musis robit tak aby ti nezostavali tie faldy ja robim väčšinou s mmf ale rozvalkam vacsiu placku aby mi okraje presahovali cez celu tortu aspon 5 a viac cm a potom len jemne uhladzam a ziadne spoje mi nezostavaju len musis mat dost velku tu placku a mmf vyvalkam nahhrubsie asi pol cm uz som robila aj so zelatinovou hmotou a tiez bola ok este by som povedala ze pruznejsia ako mmf 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
moja skusenost je taka,ze je lepsie mat marcipan vyvalkany na hrubsie ako na tenko..ked dam tensie tak sa tazsie uhladzuje lebo sa robia faldy...takze podla man jednoznacne valkat radsej na hrubsie...vela zdaru
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
súhlasim s dievčatami a potom to krásne zahladíš žehličkou, tiež som si spočiatku myslela že je to zbytočnosť a teraz vidím ten rozdiel na mojich foto kde bola žehlička a kde nie:)
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
presne tak ako 
píšu ženičky, len hrubšia hmota a nebudú žiadne faldy.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
alenka ja si dám tortu vždy na stojan tak mi ten marcipán visí dole a velmi pekne sa to dá vyhladiť aj orezať určite náješ niečo také doma držím palce
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Odporúčame
reklama
Najčítanejšie recepty
Časopis Torty od mamy
reklama
Holky, vždy sa trápim so zahladením spojov, mliečny marcipán ako-tak, marschmalloow - pohroma, aj na WI som nariasené faldy odstrihla a zostatok všelijako hladila, ale nie som spokojná.
Nepoznáte nejaké finty? Nemyslím tie, ktoré používam ja, že na miesto naukladám kvietky.
Ďakujem Alena