Vajecne bielka
Pozrite si aj
ahoj,no ja by som so zuzitkovanim problem nemala,na predpecenie laskoniek,kokosiek ci parizskych rozkov ale uz som pocula ze niekto dava aj do mrazaka a nic sa im nestalo...mozno ma niekto inu skusenost
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ja davam do mraziaka a nič sa nestane,moja kolegyna pracovala v pekárni a tam dávali do skleného pohára a do mrazničky,potom ich šlahali a dávali do šamroliek.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ja tiež mrazím a sú úplne v poriadku. Po vybratí z mrazničky ich necháš voľne rozpustiť a spracuješ ako čerstvé. Mrazím ich v sáčku, treba si len označiť koľko ich v tom sáčku máš. Bežne z nich robím sneh do trubičiek.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ahojky. ja bezne mrazim bielka. dam si do sklenej flasky, napisem kolko ich tam mam (aby som potom vedela :) a ked ich idem pouzit, necham volne roztopit a uz potom robim ako s normalnymi bielkami. ako tu pisu kocky: laskonky, sneh do trubiciek, snehove pusinky a teraz som objavila super cesto z bielkov s mandlami.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
dakujem krasne za radu... ostavaju mi hlavne ked robim tiramisu ... na bielkoch si pochutnaval nas Axel (ze na lesklu srst) odteraz budem aj ja zmrazovat
dakujem este raz
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ja robim z bielkov hlvne take lupienky s mandlami(orechami)alebo pusinky
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Adamss, Dám ti recept na tiramisu bez vajíčok: 2šlahačky , 4ks vanil. cukru a 6 PL praš. cukru, vyšlaháme. Prišlaháme 4ks kyslej smotany. Stačí to na 5 balíkov BEBE kakaových keksíkov. Vložíme do chladničky na 5 hod.( Ak dovtedy vydržíte).
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
sikulky, poradte, ako zuzitkovat zvysne vajecne bielka. Daju sa zamrazit tak, aby zostali vsetky vlastnosti?